Recensioni e opinioni su “Fiocchi di Grano Saraceno Biologici”

Li ho acquistati per sostituire altri fiocchi integrali (avena in primis). All'inizio sono rimasta sconcertata per le piccole dimensioni dei fiocchi e perchè si sono impastati troppo in fretta, ma dal terzo giorno ho aggiustato la dose di acqua calda con cui li mangiavo e li trovo ora molto più "facili" e piacevoli dei fiocchi di avena con cui ero abituata. La mattina li verso in una tazza con qualche mandorla sbriciolata, un frutto a pezzetti, un cucchiaio scarso di olio di semi di lino , una spolverata di cannella, un po' d'acqua calda..ed ecco lamia colazione da re!

sono la mia colazione preferita nel latte di soia e arachidi

Adoro questi fiocchi di grano saraceno! Sono di un gusto delicato che si abbina benissimo con tutto. Io li uso, alternandoli ai fiocchi d'avena, per preparare il "porridge senza cottura". Unisco 35 gr di fiocchi di grano saraceno con un paio di cucchiaini (colmi) di semi di chia bio, un cucchiaino di cocco essiccato, 2 cucchiaini colmi di cacao amaro, un pizzico di cannella, circa 200 gr di latte di riso e uno o due cucchiaini di sciroppo di datteri o di sciroppo d'acero (tutti prodotti che trovo facilmente su Macrolibrarsi). Mischio il tutto, aggiungo 1/2 banana tagliata a rondelle e metto in frigo. Al mattino è pronto da gustare (magari aggiungendoci sopra qualche mandorla tritata grossolanamente) ed è buonissimo, cremoso e fa sentire sazi per molte ore.

Ottimi fiocchi, per il momento li uso a colazione nello yoghurt. Sono molto gustosi e poichè è la mia prima sperimentazione mi ripropongo di acculturarmi su altri tipi di impiego.

Questione di gusti probabilmente, ma a me non sono piaciuti gran ché...li ho trovati pastosi, forse sono da provare in zuppa che prendono un altra consistenza e migliorano! p.s. mio personale parere, non lasciatevi influenzare.

ottimi, nel latte di soia al mattino

Questi fiocchi di grano saraceno sono stati per me una sensazionale scoperta! Ottima alternativa ai classici fiocchi di cereali! Io li uso per preparare biscotti in aggiunta ad una eguale quantità di farina, o più spesso per la preparazione del muesli aggiungendo uvetta, frutta secca, semi, scaglie di cioccolata, vaniglia e cannella. Squisiti nel latte vegetale freddo o caldo.

Il sapore è un po' particolare ma non è male invece non mi piace molto la consistenza si cuociono troppo e subito e diventano mollicci. Io li ho usati per fare il porridge e non mi sono piaciuti appunto per la cottura . troverò qualche altro modo di utilizzare i restanti. Non so se li consiglierei. ..dipende se voi li sapete usare meglio di me,in questo caso il prezzo è buono

<p>Buoni questi fiocchi sono veramente buoni trovo giusta soprattutto la consistenza non sono mollicci come altri.Io li mangio a colazione. i tempi di consegna sono rispettati.il prezzo è ottimo la confezione è più grande di quelle che trovo di solito nei negozi che è di 350 grammi e costa uguale consiglio vivamente</p>

Ottime nel muesli fatto in casa. Conferiscono un sapore molto particolare.

ottimo prodotto ho fatto delle lingue di pane eccovi la ricetta che pubblicherò a giorni sul mio blog:300 gr. farina di soia 100 gr. di farina di farro integrale 50 gr. di farina di semi di canapa sativa 50 gr. di fiocchi di grano saraceno 280 ml di acqua sale rosa 1 bustina di cremor tartaro 1 cucchiaino di bicarbonato. impastare nella planetaria e lasciare lievitare per un paio d'ore, avendo la farina di farro il composto lievita leggermente e rimane più morbido dell'impasto con solo la farina di soia. Ho preso dei piccoli pezzetti di impasto e li ho passati nella macchina della pasta per assottigliarli, questa volta li ho cotti in padella antiaderente per alcuni minuti e non ho usato il forno, ottimi e gustosi.

Piccoli fiocchi ottimi nel muslie insieme ad altri cereali in fiocchi e soffiati, frutta secca e uvetta....ma altrettanto gustosi e ideali per creare un'ottima bevanda vegetale con "chufamix" abbinati magari con scorza di limone e cannella ....una vera delizia !

I miei preferiti tra i fiocchi senza glutine

Rispetto a fiocchi di grano saraceno di altre marche, questi sono tutt'altra cosa... li trovo molto più "aromatici". Hanno un sapore quasi erbaceo; trovo che il gusto marcato sia indice di maggior qualità e naturalezza del prodotto. Per me che adoro il sapore e la consistenza dei fiocchi di saraceno, i migliori.

A differenza di chi lamenta un gusto meno piacevole di questo prodotto rispetto ai fiocchi di orzo o altro cereali, a me invece sono piaciuti molto. Adoro il gusto deciso del grano saraceno, e di questo prodotto in particolare apprezzo il fatto che i chicchi non siano troppo duri, poichè per chi come me ama gustarli con il latte freddo sarebbero immangiabili. Li trovo gustosi anche in aggiunta allo yogurt, miele , mandorle e scaglie di cioccolato per uno spuntino pomeridiano. Unica pecca, consiglierei di produrre anche un formato famiglia per chi come nel mio caso ne faccia largo uso.

Il sapore del grano saraceno deve piacere. A me non dispiace ma non aspettatevi un sapore di quelli deliziosi, naturalmente dolci o neutri come possono essere i fiocchi di miglio, di amaranto, di riso o di orzo. Se amate questi sapori potreste rimanere delusi. Al contrario, se volete usarli per preparare barrette di cereali fatte in casa o muesli li consiglio a tutti perchè il loro sapore forte verrà ben bilanciato dalla dolcezza di altro e la nota rustica del grano saraceno sarà molto gradevole.

è ottimo perchè senza glutine, però meglio non abbondare altrimenti potrebbe non piacere il sapore tipico del grano saraceno, che è un forte ! magari lo si può mischiare insieme ad altri cereali senza glutine ( quinoa, amaranto, miglio ) Comunque li uso nullo yogurt, insieme a frutta fresca e secca e semi misti ! di solito lo prendo quando faccio un pò di attività fisica intensa ! proverò anche il soffiato !

Ottimi...li stò dando alla mia bimba come svezzamento...digeribili e nutrienti...senza dubbio continuerò a ordinarli....