Data di acquisto: 07/06/2021
Finalmente questi prodotti Macrolibrarsi sono in vendita! Sono davvero contenta del fatto che l'azienda abbia preso in considerazione l'idea di creare una linea apposita per le più disparate esigenze alimentari. Da quando ho scoperto i danni che mi procura il glutine ho cercato di ridurlo drasticamente il più possibile. Essendo però un'amante dei fiocchi di avena a colazione e nei biscotti fatti in casa non potevo assolutamente farne a meno. Fortunatamente Macrolibrarsi era già pronto con questo prodotto e tanti altri, come le tagliatelle senza glutine alle lenticchie rosse, super proteiche. In merito a questi fiocchi di avena integrale senza glutine debbo dire che sono davvero buoni, sono grandi e integri, possono essere anche macinati con il Vitamix per ottenere un'ottima farina integrale di avena Gluten Free che risulta piuttosto difficile trovare. Sotto questa forma può essere impiegata in diverse preparazioni, sia dolci (pancakes, torte, muffin, frollini) sia salate (torte salate, strudel, crespelle).