Recensioni e opinioni su “Fave Decorticate Bio”

Sono molto soddisfatta di questi legumi, rispetto alle fave secche col guscio che usavo d'abitudine sono molto più veloci a cuocere e fanno rapidamente una crema molto gustosa, conditi con olio e spezie. Le fave secche più in generale sono un'alternativa ai legumi più comuni e conosciuti,ceci e lenticchie, e una buona fonte di proteine.

Mi piacciono molto i legumi e queste fave sono un ottima cena, soprattutto in inverno. Essendo piccole durante la cottura diventano molto cotte riducendosi in poltiglia ma sono un'ottima minestra.

Prodotto classico della cucina mediterranea, prodotto già decorticato quindi ottimo per la realizzazione del classico "Macco". Buon rapporto qualità prezzo.

Facciamo spesso il purè (o macco) di fave con cicoria e queste favette piccole e saporite sono l'ideale.Non hanno bisogno di ammollo e cuociono in breve tempo anche nella pentola di coccio.La resa è ottima e non fanno grumi.

Questi legumi a marchio Macrolibrarsi mi piacciono molto sia per il rapporto qualità-prezzo sia perchè fanno lavorare aziende italiane! Le consiglio!!

Piccoline al punto da cuocere in un tempo ragionevole per poterle utilizzare ancora compatte, con un po' più di cottura si sciolgono a crema e sono buonissime come patè o come vellutata, le ricomprerò!

Finalmente un legume diverso dal solito, molto nutriente e dal gusto saporito, si cucinano in poco tempo, prodotto italiano per favorire aziende nazionali.

Ottime

Le adoro per fare creme e tempeh. Il fatto che siano decorticare un plus non indifferente. Comode e pratiche

Molto valide come legume anche le fave. Bello si possano trovare decorticate e italiane. Le proveremo diverse volte anche durante l'inverno in una zuppa per qualche patè a base vegetale con verdure e sapori vari.

Fave decorticate dal buon sapore e cremose dopo un'attenta cottura, anche se alcune restano sempre un po' dure. Da insaporire con odori e un buon olio evo.

Buone, piccoline e dal sapore deciso. Ho riscoperto le fave da poco, e queste le ho acquistate per fare un purèe che ha riscosso molto successo. Devo dire che sono rimasta sorpresa anche io...in passato avevo già provato altre marche ma il risultato non è stato lo stesso! Consigliate.

Queste fave decorticate sono molte buone, hanno un buonissimo gusto e sono un’ottima fonte di energia, fonte di proteine e sali minerali! Mi trovo benissimo e le inserisco regolarmente nel mio piano alimentare associate a verdure! Il miglior prodotto

Trovo difficile trovare fave da acquistare nei negozi e queste di Macrolibrarsi vanno benissimo. Buone, le preparo con le pentole AMC, condisco con un buon olio e sale aromatizzato, me li mangiano persino i nipoti, io ne vado matta e le preparo almeno ogni 10 giorni

Dopo parecchi mesi di attesa sono finalmente riuscita a trovare disponibili anche le fave decorticate a marchio Macrolibrarsi, e ho una sola parola per descriverle: Fantastiche!! Fave secche decorticate, italiane e biologiche sono difficilissime da trovare nei negozi fisici... e l'unica volta che le ho trovate si trattava di fave più grandi e decisamente meno saporite di queste, che sono invece bianche, piccine e ricchissime di sapore! Come primo impiego le ho usate per preparare il purè di fave, il mio comfort food preferito in assoluto: sulla confezione non c'è scritto nulla in merito ai tempi di ammollo, io le ho tenute a bagno per circa 14-16 h cambiando più volte l'acqua, per poi cuocerle una mezz'oretta a fuoco lento assieme a uno spicchio d'aglio e a una patata. Poi una bella frullata, sale, pepe e un filo d'olio... ed ecco pronto un purè cremosissimo e davvero gustoso, ottimo da accompagnare alla classica cicorietta piccante spadellata. Davvero super, inutile dire che di sicuro le riacquisterò! :)

Queste fave decorticate sono indicate per chi ha poco tempo a disposizione per cucinare, questo perché non hanno la buccia e quindi si cuociono più in fretta. Sono indicate anche per chi, come me, non digerisce bene i legumi!

Le utilizzo per preparare il macco di fave, ma anche in aggiunta a zuppe con altri legumi. Deliziose!

piccole e facile cottura. Cuociono in maniera uniforme e hanno un sapore davvero gradevole, una spanna sopra alle classiche commerciali.

ho provato a cucinare le fave secche con le cime di rapa su consiglio di una collega. è una ricetta di tradizione nel ns. sud e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. sapore delicato, dolce, piatto povero ma ricco di preziosi nutrimenti. ottima cottura.

E' un ottimo modo di cucinare cibi insoliti sulla nostra tavola e molto nutrienti, come le fave. Sono un cibo semplice, povero in calorie e molto buono!