Recensioni e opinioni su “Farina di Riso Integrale”

Ottima anche per i dolci

Credevo che questo tipo di farina non reggesse con dolci o panini... invece mi sono trovata molto bene...

Ki Group è una marca affidabile, acquisto molti prodotti e tutti ottimi. Anche questa farina non mi ha deluso. Ho fatto dei biscottini squisiti.

Utilizzo questa farina di riso nei dolci ormai da qualche tempo e il risultato è fantastico. Nonostante sia un prodotto integrale, non ha un sapore troppo invadente e regala a torte e ciambelloni morbidezza e una lievitazione perfetta. Consigliatissima

Tutto il sapore del riso nella forma che si desidera! Per ora ho preparato un tortino salato e dei biscottini alla rosa e mandorla, ma ho già in mente molte ricette da sperimentare, a partire dalla classica tempura di cui la farina di riso è un ingrediente indispensabile. Sono molto contenta di averla provata e di certo la riprenderò.

Buonissimo sostituto della farina di frumento

la uso per fare il pane e la focaccia rimane morbidissima.

Perfetta questa farina di riso per preparazioni da forno più leggere, abbinata ad altre farine, o gluten free se utilizzata sola o con altre farine senza glutine, come grano saraceno, castagne, ecc...

Una delle farine di riso integrale migliori! un gusto unico!

Uso questa farina nei dolci e nei biscotti che risultano molto più soffici! Anche il sapore è molto gradevole e si lega benissimo con quello delle altre farine!

Ottima come base per diverse preparazioni, ha una consistenza molto fine, perfetta anche come addensante.

Mi sembra un ottimo prodotto... molto versatile.. lo uso anche per infarinare lo spezzatino di pollo...rimane più leggero.

è una farina senza glutine e anche integrale, ottima nei biscotti, nelle torte o nei budini. E' un valido sostituto della farina con glutine. Si può mischiare ad altre farine o ad un amido per amalgamare meglio l'impasto. Buono il rapporto qualità prezzo

A differenza di altre, questa farina costa meno ma rimane comunque costosa. Per una famiglia il costo non potrebbe essere sostenibile nel quotidiano. E' leggera e ottima per chi non può assumere grano. Io ci faccio una focaccia bassa farcita con le verdure.

Avevo già comprato questa farina in un negozio ma ad un prezzo decisamente maggiore. Sempre meglio acquistare qui questo genere di cose, soprattutto se si è sicuri dell'acquisto. Prodotto ottimo, la utilizzo per fare gli gnocchi di riso conditi con i funghi porcini, una meraviglia! Ora voglio provare a preparare una sorta di lasagna usando un impasto simile a quello degli gnocchi di riso (che sono molto diversi da quelli di patate, sono piatti e con un'altra consistenza) per la pasta in modo da riuscire a fare un piatto gluten free a prova del prossimo Natale. Vi farò sapere se riuscirò nel mio esperimento, intanto vi consiglio di provare questa farina che si presta a molte ottime ricette, soprattutto se come me amate sperimentare un po' e provare cose nuove in cucina.

Soffice e fine questa farina è buonissima come ingrediente per cucinare ottimi dolci, ma da scoprire anche come impanatura di crocchette e polpette, risulta più leggera e più digeribile! E naturalmente per preparare un'ottima crema di riso: si scioglie bene senza creare grumi! Flavia

Buona per la crema di riso da usare al posto della panna da cucina

Ero scettica su questo prodotto, ma volevo provare qualcosa di più leggero e diverso così mi sono cimentata ed il risultato ha superato le mie aspettative. Ho trovato la farina strepitosa per la preparazione del mio ciambellone (era molto friabile e leggero) ed ha soddisfatto anche i giudici più severi ( i miei vecchietti :P) Sicuramente è un prodotto insolito ( nei grandi magazzini introvabile) ma vale la pena assaggiarlo e utilizzarlo nelle proprie preparazioni culinarie ( specialmente nei dolci). La sua esclusività si fa risentire nel prezzo che seppur elevato è meritato per l'irreperibilità del prodotto e per il risultato finale. Ottimo per chi so vuol tener leggero senza rinunciare al gusto. Consigliato

Il prezzo è un pò alto ma è sicuramente un buon prodotto.