Acquistato il 30/08/2018
La farina di riso è una presenza costante nella mia dispensa, non manca mai! è indispensabile sia per gli impasti salati che dolci. Ai biscotti ad esempio dona una buonissima fragranza oltre che un sapore delicato e leggermente dolce; pur essendo una farina senza glutine se utilizzata insieme a farine come quella di farro o di Kamut non crea alcun problema, si amalgama perfettamente. La consiglio assolutamente!
Acquistato il 31/10/2022
una buona farina che utilizzo per panificare mescolandola con farina integrale di frumento. Una stella in meno per il prezzo elevato.
Acquistato il 29/11/2018
Questa farina di riso è da sempre la mia preferita per il suo gusto delicato e la consistenza fine ed impalpabile, nonostante non si tratti di una farina raffinata ma bensì integrale! Per me è un prodotto irrinunciabile, la uso a volte come addensante nelle zuppe, nelle vellutate o nelle salse, (curandomi di scioglierla in mezzo bicchiere d'acqua tiepida prima di aggiungerla alle pietanze, per evitare la formazione di grumi), ma soprattutto la trovo essenziale nei dolci: ne mischio sempre una parte alle altre farine, rendendo biscotti e crostate più leggeri e friabili e le ''torte della nonna'' più morbide e lievitate. Consigliatissima! :)
Acquistato il 19/11/2018
Mi piace molto,naturalmente è bene mischiarla perché è molto leggera
Acquistato il 17/09/2018
Ottimo prodotto che utilizzo per fare dolci e altri cibi in cui occorre usare la farina. Veramente di ottima qualità
Acquistato il 02/10/2018
Rende i dolci soffici, leggeri e friabili
Acquistato il 18/08/2018
Dalle piadine, all'impanatura del pesce e verdure in forno e ottima, leggera
Acquistato il 28/09/2018
Ottima farina, la uso mixata con altre farine senza glutine per panificare e per fare dolci. Essendo integrale lievita molto meglio. Suggerisco di aggiungere in percentuale del 2% anche la farina di semi di guar che rende l'impasto più soffice anche nei giorni successivi.
Acquistato il 25/09/2018
Mi piace molto perché mi permette di fare dolci leggeri e gustosi, abbinata ad altre farine la trovo perfetta per le crêpes
Acquistato il 25/09/2018
ottima farina
Acquistato il 25/08/2018
Non posso fare il confronto con altre marche bio, ma questa farina mi ha soddisfatto!
Acquistato il 24/08/2018
Noi la usiamo per fare le crepes e ci troviamo molto bene! Prodotto consigliato
Acquistato il 21/08/2018
la uso sempre come base nei miei pancake, è perfetta!
Acquistato il 18/08/2018
La mia preferita come impanatura la rende leggera e croccante!
Acquistato il 28/07/2018
Ottima per dolci e non solo per celiaci, è proprio buona per tutti e si può utilizzare meno zucchero, meglio di così. Ma ancor meglio una "scoperta" abbastanza recente. In vacanza cercavo della farina integrale per infarinare melanzane e zucchine, non trovandola ho acquistato della farina di riso, quella che ho trovato. Un fritto croccante e non unto. Con questa farina se possibile anche meglio! Non ho ancora provato con il pesce ma, parlandone con un mia vicina, ha detto che è ottima per tutto il fritto, pastella compresa. Provatela.
Acquistato il 01/05/2024
Ottima farina di riso integrale per tutti gli usi!
Acquistato il 05/08/2018
Ho usato questa farina per preparare la mia pizza senza glutine!!! Che dire... Ottima!!! È tutto un altro sapore ed un'altra consistenza confronto la farina di riso bianca!!! Ha donato un sapore più acceso alla base!!! Ottimo prodotto che riacquisterò prestissimo!
Acquistato il 20/07/2018
Mi piace molto
Acquistato il 26/07/2018
