Recensioni e opinioni su “Farina di Riso Integrale”

Nonostante il prezzo eccessivo ho deciso di acquistare questa farina di riso integrale biologica anche io nella confezione da 500 gr. Molto carino il colore e la consistenza finissima ma usata come pastella per fritture di pesce,carne e verdure non ha retto per niente perché tendeva sempre a separarsi dai liquidi dell'acqua o dell'uovo (dipendeva dalla ricetta) ed a contatto con i solidi non manteneva la consistenza giusta per supportare una semplice panatura. Il prodotto non mi ha conquistato nonostante la spedizione celere e l'imballaggio accurato, sicuramente troverò altri modi di utilizzarla ma al momento per questo genere di utilizzo non la consiglierei!

Finissima, la uso sia per i dolci che per fare il pane.

Se vuoi andare a dormire sazio ma leggero, se vuoi curare infiammazioni intestinali nei periodi di influenze e virus, questo è il prodotto giusto, veloce da preparare e buono da mangiare.

La farina è finissima, si agglomera molto bene negli impasti, è decisamente migliore delle comuni farine di riso. Ha inoltre il vantaggio di essere integrale. Sono molto soddisfatta.

faccio spesso dolci con farina di grano integrale, per cambiare un po e rendere piu leggera la preparazione questa è ideale

Ottima anche per i dolci

Credevo che questo tipo di farina non reggesse con dolci o panini... invece mi sono trovata molto bene...

Ki Group è una marca affidabile, acquisto molti prodotti e tutti ottimi. Anche questa farina non mi ha deluso. Ho fatto dei biscottini squisiti.

Utilizzo questa farina di riso nei dolci ormai da qualche tempo e il risultato è fantastico. Nonostante sia un prodotto integrale, non ha un sapore troppo invadente e regala a torte e ciambelloni morbidezza e una lievitazione perfetta. Consigliatissima

Tutto il sapore del riso nella forma che si desidera! Per ora ho preparato un tortino salato e dei biscottini alla rosa e mandorla, ma ho già in mente molte ricette da sperimentare, a partire dalla classica tempura di cui la farina di riso è un ingrediente indispensabile. Sono molto contenta di averla provata e di certo la riprenderò.

Buonissimo sostituto della farina di frumento

la uso per fare il pane e la focaccia rimane morbidissima.

Perfetta questa farina di riso per preparazioni da forno più leggere, abbinata ad altre farine, o gluten free se utilizzata sola o con altre farine senza glutine, come grano saraceno, castagne, ecc...

Una delle farine di riso integrale migliori! un gusto unico!

Uso questa farina nei dolci e nei biscotti che risultano molto più soffici! Anche il sapore è molto gradevole e si lega benissimo con quello delle altre farine!

Ottima come base per diverse preparazioni, ha una consistenza molto fine, perfetta anche come addensante.

Mi sembra un ottimo prodotto... molto versatile.. lo uso anche per infarinare lo spezzatino di pollo...rimane più leggero.

è una farina senza glutine e anche integrale, ottima nei biscotti, nelle torte o nei budini. E' un valido sostituto della farina con glutine. Si può mischiare ad altre farine o ad un amido per amalgamare meglio l'impasto. Buono il rapporto qualità prezzo

A differenza di altre, questa farina costa meno ma rimane comunque costosa. Per una famiglia il costo non potrebbe essere sostenibile nel quotidiano. E' leggera e ottima per chi non può assumere grano. Io ci faccio una focaccia bassa farcita con le verdure.

Avevo già comprato questa farina in un negozio ma ad un prezzo decisamente maggiore. Sempre meglio acquistare qui questo genere di cose, soprattutto se si è sicuri dell'acquisto. Prodotto ottimo, la utilizzo per fare gli gnocchi di riso conditi con i funghi porcini, una meraviglia! Ora voglio provare a preparare una sorta di lasagna usando un impasto simile a quello degli gnocchi di riso (che sono molto diversi da quelli di patate, sono piatti e con un'altra consistenza) per la pasta in modo da riuscire a fare un piatto gluten free a prova del prossimo Natale. Vi farò sapere se riuscirò nel mio esperimento, intanto vi consiglio di provare questa farina che si presta a molte ottime ricette, soprattutto se come me amate sperimentare un po' e provare cose nuove in cucina.