Data di acquisto: 09/12/2022
Eccellente farina Manitoba ottima per i prepararti che devono avere una farina di forza per lievitare molto..io la utilizzo principalmente per pizze e pane!
Data di acquisto: 09/12/2022
Eccellente farina Manitoba ottima per i prepararti che devono avere una farina di forza per lievitare molto..io la utilizzo principalmente per pizze e pane!
Data di acquisto: 10/07/2021
APPREZZIAMO MOLTO QUESTA FARINA DI MANITOBA, PERCHE' SE USATA NELLE GIUSTE DOSI MISCELATA CON FARINE INTEGRALI O DI SEGALE O ALTRE FARINE CON UN BASSO CONTENUTO DI GLUTINE, RENDE L' IMPASTO PIU' OMOGENEO E FACILE DA LAVORARE.
Data di acquisto: 26/09/2022
Ho acquistato questo prodotto per realizzare i prodotti da forno in casa; miscelata ad altre farine mi ha garantito una ottima lievitazione, donando leggerezza agli impasti di pane e pizza.
Data di acquisto: 18/03/2022
Ottima farina di manitoba perfetta per realizzare panificati che necessitano di un rinforzo del glutine, con un occhio al prezzo che di questi tempi non è l'ultimo fattore
Data di acquisto: 20/04/2020
la uso in tutte le torte
Data di acquisto: 24/05/2022
Non è facile trovare farina di grano tenero Manitoba e biologica allo stesso tempo. Provata questa e mi è piaciuta molto. Buona per pane e anche per sfoglie. Facciamo la focaccia al formaggio (Recco) e questa risulta la migliore perché elastica.
Data di acquisto: 11/05/2022
Farina Manitoba eccezionale per preparare anche il lievito madre, per pianificati salati e dolci, essenziale per me che panifico ogni settimana, torte, biscotti, crackers e pane integrandoli con farine poco raffinate vengono soffici e buone
Data di acquisto: 05/01/2022
Ho cercato una farina Manitoba biologica da usare con altre farine per dare una "spinta" alla l lievitazione ottenendo un buon risultato
Data di acquisto: 26/11/2021
Finalmente una farina perfetta biologica per dare forza agli impasti! Mi sono trovata benissimo! Stra consigliata!
Data di acquisto: 06/09/2020
utilizzata sia per dolci che per pizza!! buonissima
Data di acquisto: 14/07/2017
Farina di qualità, il pane viene molto buono
Data di acquisto: 18/03/2021
Testata per fare la pasta della pizza. Un impasto strepitoso con la combinazione della farina macinata a pietra tipo 1. Impasto digeribilissimo e veramente soddisfatta. Mai stato così semplice fare l’impasto .
Data di acquisto: 04/02/2021
Da qualche mese sto sperimentando con la pasta madre e con questa farina mi sono trovata molto bene, ottengo una pizza bella alta e soffice e un pan bauletto davvero ottimo, molto meglio di quelli confezionati. Con l’aggiunta di qualche seme si ha un risultato davvero ottimo e gustoso! Perfetta anche se utilizzate altri tipi di lievito! Risultato garantito!
Data di acquisto: 09/12/2020
Ottima farina che usiamo per rinfrescare la pasta madre. Funziona bene e la compro regolarmente da un paio di anni. Non la utilizziamo invece per fare il pane ma semplicemente perchè non è necessaria e facciamo lunghe lievitazioni. Mantengo il voto un po' più basso perchè la materia prima viene dall'estero.
Data di acquisto: 31/10/2020
Acquistata di nuovo. Ottima per tutti i prodotti che richiedono lunghe lievitazioni
Data di acquisto: 18/10/2020
ottima lievitazione
Data di acquisto: 01/05/2020
Prodotto conveniente, ottimo per dolci e cornetti fatti in casa
Data di acquisto: 02/05/2020
Un'ottima farina, non sono una grande panificatrice, comunque mi sono sempre trovata bene con questa marca
Data di acquisto: 22/04/2020
Molto buona come tutti gli altri prodotti di questa marca. Confezione di carta ecologica. La utilizzo da sempre insieme alla farina 0 della stessa marca per fare le pizze e sono soddisfatta
Data di acquisto: 18/04/2020
Utilizzo questa farina in quantità ridotta per rinforzare l'impasto di pane e pizza che facciamo in casa.ne uso circa 50/60 grammi su 400 gr totali di farina. La considero una farina di qualità con un costo accessibile considerato anche il fatto che ne uso poca x ogni preparazione