Data di acquisto: 18/03/2022
Ottima farina di manitoba perfetta per realizzare panificati che necessitano di un rinforzo del glutine, con un occhio al prezzo che di questi tempi non è l'ultimo fattore
Data di acquisto: 18/03/2022
Ottima farina di manitoba perfetta per realizzare panificati che necessitano di un rinforzo del glutine, con un occhio al prezzo che di questi tempi non è l'ultimo fattore
Data di acquisto: 20/04/2020
la uso in tutte le torte
Data di acquisto: 24/05/2022
Non è facile trovare farina di grano tenero Manitoba e biologica allo stesso tempo. Provata questa e mi è piaciuta molto. Buona per pane e anche per sfoglie. Facciamo la focaccia al formaggio (Recco) e questa risulta la migliore perché elastica.
Data di acquisto: 11/05/2022
Farina Manitoba eccezionale per preparare anche il lievito madre, per pianificati salati e dolci, essenziale per me che panifico ogni settimana, torte, biscotti, crackers e pane integrandoli con farine poco raffinate vengono soffici e buone
Data di acquisto: 05/01/2022
Ho cercato una farina Manitoba biologica da usare con altre farine per dare una "spinta" alla l lievitazione ottenendo un buon risultato
Data di acquisto: 26/11/2021
Finalmente una farina perfetta biologica per dare forza agli impasti! Mi sono trovata benissimo! Stra consigliata!
Data di acquisto: 06/09/2020
utilizzata sia per dolci che per pizza!! buonissima
Data di acquisto: 14/07/2017
Farina di qualità, il pane viene molto buono
Data di acquisto: 18/03/2021
Testata per fare la pasta della pizza. Un impasto strepitoso con la combinazione della farina macinata a pietra tipo 1. Impasto digeribilissimo e veramente soddisfatta. Mai stato così semplice fare l’impasto .
Data di acquisto: 04/02/2021
Da qualche mese sto sperimentando con la pasta madre e con questa farina mi sono trovata molto bene, ottengo una pizza bella alta e soffice e un pan bauletto davvero ottimo, molto meglio di quelli confezionati. Con l’aggiunta di qualche seme si ha un risultato davvero ottimo e gustoso! Perfetta anche se utilizzate altri tipi di lievito! Risultato garantito!
Data di acquisto: 09/12/2020
Ottima farina che usiamo per rinfrescare la pasta madre. Funziona bene e la compro regolarmente da un paio di anni. Non la utilizziamo invece per fare il pane ma semplicemente perchè non è necessaria e facciamo lunghe lievitazioni. Mantengo il voto un po' più basso perchè la materia prima viene dall'estero.
Data di acquisto: 31/10/2020
Acquistata di nuovo. Ottima per tutti i prodotti che richiedono lunghe lievitazioni
Data di acquisto: 18/10/2020
ottima lievitazione
Data di acquisto: 01/05/2020
Prodotto conveniente, ottimo per dolci e cornetti fatti in casa
Data di acquisto: 02/05/2020
Un'ottima farina, non sono una grande panificatrice, comunque mi sono sempre trovata bene con questa marca
Data di acquisto: 22/04/2020
Molto buona come tutti gli altri prodotti di questa marca. Confezione di carta ecologica. La utilizzo da sempre insieme alla farina 0 della stessa marca per fare le pizze e sono soddisfatta
Data di acquisto: 18/04/2020
Utilizzo questa farina in quantità ridotta per rinforzare l'impasto di pane e pizza che facciamo in casa.ne uso circa 50/60 grammi su 400 gr totali di farina. La considero una farina di qualità con un costo accessibile considerato anche il fatto che ne uso poca x ogni preparazione
Data di acquisto: 02/05/2020
Ho acquistato questa farina per avventurarmi con il panbrioche, che spesso mi dicono essere difficile da far lievitare. Invece con questa farina, già usata anche per la pizza, il risultato è stato stupefacente.
Data di acquisto: 19/04/2020
La uso per dolci e insieme ad altre farina per la pizza, perfetta.
Data di acquisto: 19/04/2020
prodotto top e spedizione veloce