Data di acquisto: 29/12/2020
Farina di buona qualità come tutte le farine di questa marca
Data di acquisto: 29/12/2020
Farina di buona qualità come tutte le farine di questa marca
Data di acquisto: 24/04/2020
Mi sono trovata costretta ad acquistare questa farina durante la pandemia, quando la farina tipo 1 che utilizzo di solito era esaurita. E' stata l'occasione buona per conoscere questo prodotto! La utilizzo miscelata ad altre farine per il pane, oppure da sola per preparare dolci meno raffinati, perfetti per i bambini.
Data di acquisto: 14/08/2020
Questa farina tipo 2 va benissimo per fare torte soffici e leggere!
Data di acquisto: 12/08/2020
Ottimo prodotto
Data di acquisto: 11/11/2016
Nel periodo pieno della pandemia siamo diventati tutti fornai, ortolani e pasticceri!! Questa farina tipo 2 si presta bene in combinazioni con altre farine bio. Eccezionale con le farine di grani antichi per la produzione di ottimi e super-digeribili tagliolini e fettuccine, dove l'indice glicemico contenuto favorisce un consumo "sereno" anche a chi non potrebbe concedersi tanti sgarri!.
Data di acquisto: 01/06/2020
Questa farina semintegrale è semplicemente ottima. L'ho utilizzata per realizzare l'impasto di pizza, focaccia e pasta insieme alla farina 00 della stessa marca. I risultati sono eccellenti, la pasta è digeribile e leggera e anche il gusto è ottimo. La consiglio
Data di acquisto: 18/05/2019
Per chi non usa farina 0,questa è un'ottima scelta Usata per pane,pozza,torte e biscotti,il risultato è buono Se ne usa parecchia meno di quella bianca
Data di acquisto: 09/11/2016
Ottima farina ideale per panificazione di tipo rustico la macinatura a pietra ne garantisce L integralità del prodotto è il non surriscaldamento durante la lavorazione e naturalmente da il meglio di se con L utilizzo di pasta madre e magari L aggiunta di semi quali Lino zucca o girasole durante L impasto
Data di acquisto: 27/05/2019
Usata per pizza e pane, sono sicuramente soddisfatto.
Data di acquisto: 19/01/2019
buona per il pane ma non tra le più economiche
Data di acquisto: 28/01/2019
ho da poco iniziato a fare il pane in casa e, dopo aver provato diverse farine ho deciso che non mi "sposterò" più da questa. veramente ottima
Data di acquisto: 30/10/2018
Consigliato
Data di acquisto: 14/03/2016
Ottima farina
Data di acquisto: 31/08/2017
farina di tipo 2 ideale per preparazioni dolci, per tagliatelle fatte in casa ed anche per impanature.
Data di acquisto: 03/03/2017
Ottima farina. La uso sia per i dolci che per la pizza con buon risultato.
Data di acquisto: 08/01/2018
ottima per il pane
Data di acquisto: 31/03/2015
Farina semintegrale VERA di ottima qualità, peccato solo che i prodotti dell'Antico Molino Rosso costicchino, ma il rapporto qualità/prezzo è comunque alto. La uso per realizzare una pastafrolla all'olio d'oliva fantastica, ed è perfetta anche per la pizza, si lavora benissimo e il risultato è sempre positivo
Data di acquisto: 05/02/2018
Farina di buona qualità a prezzo conveniente. Conosco i prodotti dell'"antico molino rosso", mi recavo direttamente allo spaccio per acquistarli e sono sempre rimasta soddisfatta. Questo tipo di farina da una buona resa sia per lievitati che per i dolci. Io la mescolo con la farina integrale che macino in casa con un mulino domestico. La consiglio.
Data di acquisto: 13/12/2017
Uso questa farina al posto della 00, mi trovo benissimo, buon prezzo
Data di acquisto: 24/01/2016
Ottimo prodotto.