Data di acquisto: 09/03/2017
Ottima farina integrale....io punto sempre sul naturale nella preparazione dei miei piatti e questa farina fa ciò che promette.
Data di acquisto: 09/03/2017
Ottima farina integrale....io punto sempre sul naturale nella preparazione dei miei piatti e questa farina fa ciò che promette.
Data di acquisto: 14/12/2017
Per problemi di dieta sono anni che compro pane integrale della mia città. Ultimamente mi sono resa conto che non è fatto solo di farina integrale, poiché la mollica si presenta bianca con qualche puntino marrone. Così mi sono fatta coraggio e mi sono decisa per l'autorizzazione. Ho acquistato su Macrolibrarsi la farina di Girolomoni e ho fatto il mio pane. Anche se non perfetto, visto la mia poca esperienza, è venuto squisito. Avevo ragione, quello che ho acquistato per anni non si avvicinava minimamente al vero pane integrale. Il mio pane è buonissimo anche dopo alcuni giorni, merito soprattutto della farina, non certo della mia capacità di pianificare.
Data di acquisto: 09/12/2017
ottima da ricomprare
Data di acquisto: 11/12/2017
farina integrale grezza e di buon sapore. Per ora l'ho usata soltanto per fare delle torte, ma vorrei provarla anche per il pane
Data di acquisto: 11/12/2017
QUesta è una farina davvero integrale, non come quelle "integrali" di note marche (anche bio!) che sono raffinate con l'aggiunta di crusca. Qui la grana è irregolare e si notano diverse consistenze, perciò il chicco è stato macinato intero. Rapporto qualità prezzo molto buono.
Data di acquisto: 30/11/2017
Ho comprato questa farina per fare la pizza e sono rimasta molto soddisfatta. Si nota la differenza con farine da supermercato che vengono spacciate per integrali ma non lo sono. Proverò sicuramente a fare anche il pane prossimamente. Prezzo super!
Data di acquisto: 19/09/2017
L'ho usato per dolci e pane e l'ho trovata buona!
Data di acquisto: 13/12/2017
La uso per fare il pane, o anche per i dolci. Mi trovo benissimo con questa farina. Consigliata.
Data di acquisto: 16/03/2017
Farina molto buona con un buon rapporto qualità prezzo.
Data di acquisto: 12/12/2017
Anche nella farina. Ovvio!
Data di acquisto: 01/11/2017
Ottima farina. La utilizzo per fare focacce e pizza. La trovo perfetta.
Data di acquisto: 22/11/2017
Davvero ottima per il pane. Non utilizzo lievito madre, ma ottengo comunque un prodotto di alto valore nutrizionale e dal sapore gradevolissimo, così diverso dal pane bianco e ricco di fibre. Mi piacerebbe un formato più grande (5 chili).
Data di acquisto: 30/10/2017
Farina ottima da aggiungere alle altre farine. Permette di ottenere torte morbide e salutari
Data di acquisto: 25/10/2017
Qualità e prezzo ottimi. Scoperto casualmente ormai compro solo i suoi articoli.
Data di acquisto: 14/10/2017
sapore unico, intenso, antico. Ottima per torta alle mele e non solo
Data di acquisto: 29/05/2017
E' una buona farina, è bio e deriva da grani coltivati in Italia, al momento mi basta.
Data di acquisto: 12/09/2017
Ho usato questa farina per focacce e dolci e ottima, sono stato attirato non solo perché è una farina integrale ma anche bio e da grano coltivato in Italia
Data di acquisto: 16/10/2017
ricette che realizzo da anni son venute male: i biscotti mollicci, il ciambellone umido, pesante, come se non si fosse cotto bene, inoltre questa farina forma dei grumi allucinanti duri a sciogliere anche con il frullino. Anche la pizza, molliccia gommosa, non friabile e croccante come mi viene di solito. E' la prima volta che mi trovo male con una farina integrale, anzi, con una farina. Non so perché gli altri clienti si siano trovati bene e io no, forse la mia confezione era di una partita che aveva assorbito umidità, ma mi ha fatta talmente dannare che non intendo darle una seconda chance.
Data di acquisto: 07/10/2017
buona. ho voluto provarla attirata dal prezzo e sono rimasta soddisfatta
Data di acquisto: 05/05/2017
ottima farina ...faccio il pane in casa con ottimi risultati.... consigliatissima