Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Grano Tenero Bio”

Farina di buona qualità. Il pane p molto buono

Farina integrale italiana. Molto profumata, ottima per pane, pizza e facacce. L'ho provata anche per i dolci mixandola con altri tipi di farina (farro, riso, tipo 2...) La consiglio.

Ottima farina la uso miscelata con la farina zero, sempre di Girolomoni per l'impasto del pane fatto in casa con la pasta madre. Ottima lievitazione e l'impasto si lavora molto bene anche a mano senza bisogno di usare la planetaria, prezzo competitivo ed alta qualità.

buona

Ottima Semola integrale. Tutta italiana! Buono il sapore e anche la consistenza. Ci faccio pizze, torte, pane...tutto squisito e digeribile con grande soddisfazione di tutta la famiglia! Grazie!!!

Da sola o mixata con altre tipologie di farina garantisce sempre un ottimo risultato in resa e in sapore in tutti gli usi. Pane, pizza, dolci sempre ben lievitati e profumati. E da non dimenticare..... l'ottimo rapporto qualità prezzo. Girolomoni non delude mai.

ottima farina, lievita molto bene, prezzo ottimo, buon contenuto di fibre e proteine

Non è solo un ottimo prodotto, veramente buono, è anche una filosofia a me graditissima. lo uso per fare il pane -con la macchina- in un misto di farine e viene veramente bene. Consigliatissima come tutti i prodotti Girolomoni!!!!

Girolomoni! Italiana doc

La uso per fare tutto, ottima!

Pura e mixata con farine semi integrali. Per ogni impasto!

Ottima farina.

Ho voluto provare questa farina che non conoscevo per fare pane, pizza e focacce con lievito madre. L'ho trovata ottima, profumata, scura, il mio lievito madre l'ha molto apprezzata. E' una farina davvero integrale, a differenza di molte altre. Per questo è più pesante e quindi dà un effetto lievitante minore, pesando di più, ma si guadagna in profumo e nutrienti. Io negli impasti la mischio spesso alla semola per alleggerire. Prezzo imbattibile.

Con questa farina ho realizzato un pane buonissimo

La farina è molto buona ma secondo me è bene mischiarla un po' con altre farine più "morbide". Gli impasti lievitano un po' meno di quelli classici il sapore è comunque molto buono. Perfetta per gli amanti dell'integrale. L'ho usata con successo (senza mischiarla) per dolci come crostate e torte e per pizze e pasta fatta in casa. Ho fatto anche il pane allo stesso modo ma l'ho trovato un po' pieno e pesante. Il sapore e la qualità sono eccellenti ma se preferite un impasto più facilmente lavorabile è da mischiare, a mio parere.

Nei negozi ormai é diffusa la presenza di prodotti che si dicono integrali, ma spesso sono semplicemente farine raffinate cin aggiunta di crusca. Questa farina è realmente integrale, ottima qualitá, ottimo il gusto e ottimo il prezzo.

Ho provato ad acquistare questa farina che amo perché è integrale e mi permette di ottenere tutti i benefici della fibra e del germe di grano che in genere viene tolto nelle altre farine più raffinate. In particolare questa farina da me acquistata anche in un altro sito dove metterò la medesima recensione .. al tatto e alla vista sembra che non sia vera farina integrale perché ha dei pezzi di crusca e di solito viene aggiunta quando la farina è più raffinata per farla sembrare integrale. Con altre marche non mi è successo sopratutto perché la paghiamo di più essendo biologica .

Girolomoni è una marca che sto iniziando ad apprezzare parecchio, avevo già provato le farfalle semintegrali e ne ero rimasta parecchio colpita per gusto, consistenza e tenuta della cottura. Questa farina integrale conferma la qualità, è molto buona, adatta sia per dolci che salati (il pane e la pizza vengono buonissimi).

Generalmente compro direttamente al molino ma in questi tempi di coronavirus ho voluto provare questa farina,il mio giudizio è ottima,venuto benissimo sia pane che pizza

La uso per tutto torte pane pizza e anche gnocchi in alcuni casi mescolata con la tipo 2 ma lievita ugualmente bene