Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Grano Tenero Macinata a Pietra”

Una buona farina con valida componente nutrizionale perchè integrale e macinata a pietra che utilizzo per svariate preparazioni dolci e salate. La consistenza è ben definita (non troppo fine), per la giusta rusticità dei preparati con un tocco di gusto!

ordino sempre queste farine sono ottime per vari usi in cucina

Questa farina integrale di grano tenero macinata a pietra è davvero ottima, la uso per i dolci e soprattutto per il pane. Ottimo risultato e con un profumo che ricorda il pane che faceva mia nonna. Ottimo acquisto, la ricomprerò!

Ho iniziato a comprare alcuni prodotti dell'azienda agricola Torre Colombaia tra cui questo che presenta un ottimo rapporto qualità/prezzo. La farina si presenta profumata e dalla bella grana rustica ma "gentile" senza parti di crusca evidenti. Sto utilizzando questo prodotto per dolci e pane ocn cui ottengo buoni risultati. La consiglio senza dubbio.

Buonissima, la acquisto sempre,faccio la pasta,la pizza pane e piadina che viene morbidissima La consiglio

Ci piace cambiare le farine e questa è la prima volta che la usiamo. Sembra di qualità, e comunque anche la provenienza umbra ci piace. Usata per ora solo per fare il pane integrale, mischiata a farina di farro, la useremo anche per altre preparazioni perché gradevole anche per dolci, mischiata ovviamente.

Farina prodotta da una piccola azienda umbra dai prodotti di qualità. La farina ha la caratteristica consistenza della macinatura a pietra e la impiego per panificare in combinazione con le farine di forza Macrolibrarsi e con il lievito madre; il risultato è eccellente.

Ottima questa farina integrale! Si sente che è un prodotto di qualità, sapore veramente buonissimo , usata per fare tante torte e anche il pane fatto in casa , super consigliata!

Favolosa. Conosco molto bene questa azienda. Ho anche alloggiato nel loro Agriturismo in Umbria. I loro prodotti non si smentiscono mai. Sempre di ottima qualità

Acquisto molti prodotti da questa azienda e li trovo tutti eccellenti. Con questa farina realizzo di tutto, dal pane ai dolci.

La usa sia per il pane che per la pasta fresca. Ottimo prodotto.

Farina delicata e con grande potere lievitante. Il risultato è un pane soffice con una buona crosta, profumato ed intenso. Utilizzato sia con lievito madre che con poolish lievitato 12 ore, riesce a tenere i tempi di lievitazione. Utilizzato anche insieme ad altre farine e da qualcosa in più e si riconosce subito. Già ricomprato varie volte ed è sempre ok.

Come tutte le farine dell'azienda. Non badate ai prezzi, valgono i prodotti.

E' una farina che ho trovato qui su Macrolibrarsi che non conoscevo e che è della mia regione, l'Umbria. Mi piace l'ho utilizzata per tante cose, pizza e panini al formaggio, torcoli e crostate.

ottima farina, la utilizzo per tutto! pizza e pane vengono eccellenti, ma è buona anche per fare cose dolci come torte o crostate. migliore di altre marche che ho provato sempre qui su macrolibrarsi

Ho acquistato questa farina per la preparazione del pane fatto in casa sperando fosse come quello acquistato in negozio. Devo dire che ha superato le aspettative realizzando un pane buonissimo, lievitato ottimamente in 24 h e che si è conservato per una settimana.

Buon prodotto, ci faccio pane, tigelle ed anche dolci

Ottimo prodotto il pane viene eccezionale come anche le torte,si vede che non è una farina trattata

Una buona farina per fare sia il pane che la pizza. La ricomprerò'.

Una buona farina integrale ed italiana.