Acquistato il 16/06/2026
Una buona farina con valida componente nutrizionale perchè integrale e macinata a pietra che utilizzo per svariate preparazioni dolci e salate. La consistenza è ben definita (non troppo fine), per la giusta rusticità dei preparati con un tocco di gusto!
Acquistato il 19/11/2025
ordino sempre queste farine sono ottime per vari usi in cucina
Acquistato il 11/01/2026
Questa farina integrale di grano tenero macinata a pietra è davvero ottima, la uso per i dolci e soprattutto per il pane. Ottimo risultato e con un profumo che ricorda il pane che faceva mia nonna. Ottimo acquisto, la ricomprerò!
Acquistato il 29/11/2025
Ho iniziato a comprare alcuni prodotti dell'azienda agricola Torre Colombaia tra cui questo che presenta un ottimo rapporto qualità/prezzo. La farina si presenta profumata e dalla bella grana rustica ma "gentile" senza parti di crusca evidenti. Sto utilizzando questo prodotto per dolci e pane ocn cui ottengo buoni risultati. La consiglio senza dubbio.
Acquistato il 18/07/2024
Buonissima, la acquisto sempre,faccio la pasta,la pizza pane e piadina che viene morbidissima La consiglio
Acquistato il 27/12/2024
Ci piace cambiare le farine e questa è la prima volta che la usiamo. Sembra di qualità, e comunque anche la provenienza umbra ci piace. Usata per ora solo per fare il pane integrale, mischiata a farina di farro, la useremo anche per altre preparazioni perché gradevole anche per dolci, mischiata ovviamente.
Acquistato il 22/03/2024
Farina prodotta da una piccola azienda umbra dai prodotti di qualità. La farina ha la caratteristica consistenza della macinatura a pietra e la impiego per panificare in combinazione con le farine di forza Macrolibrarsi e con il lievito madre; il risultato è eccellente.
Acquistato il 20/07/2020
Ottima questa farina integrale! Si sente che è un prodotto di qualità, sapore veramente buonissimo , usata per fare tante torte e anche il pane fatto in casa , super consigliata!
Acquistato il 01/10/2023
Favolosa. Conosco molto bene questa azienda. Ho anche alloggiato nel loro Agriturismo in Umbria. I loro prodotti non si smentiscono mai. Sempre di ottima qualità
Acquistato il 25/10/2021
Acquisto molti prodotti da questa azienda e li trovo tutti eccellenti. Con questa farina realizzo di tutto, dal pane ai dolci.
Acquistato il 24/11/2020
La usa sia per il pane che per la pasta fresca. Ottimo prodotto.
Acquistato il 25/10/2019
Farina delicata e con grande potere lievitante. Il risultato è un pane soffice con una buona crosta, profumato ed intenso. Utilizzato sia con lievito madre che con poolish lievitato 12 ore, riesce a tenere i tempi di lievitazione. Utilizzato anche insieme ad altre farine e da qualcosa in più e si riconosce subito. Già ricomprato varie volte ed è sempre ok.
Acquistato il 09/01/2018
Come tutte le farine dell'azienda. Non badate ai prezzi, valgono i prodotti.
Acquistato il 23/04/2020
E' una farina che ho trovato qui su Macrolibrarsi che non conoscevo e che è della mia regione, l'Umbria. Mi piace l'ho utilizzata per tante cose, pizza e panini al formaggio, torcoli e crostate.
Acquistato il 17/03/2020
ottima farina, la utilizzo per tutto! pizza e pane vengono eccellenti, ma è buona anche per fare cose dolci come torte o crostate. migliore di altre marche che ho provato sempre qui su macrolibrarsi
Acquistato il 24/04/2020
Ho acquistato questa farina per la preparazione del pane fatto in casa sperando fosse come quello acquistato in negozio. Devo dire che ha superato le aspettative realizzando un pane buonissimo, lievitato ottimamente in 24 h e che si è conservato per una settimana.
Acquistato il 22/07/2019
Buon prodotto, ci faccio pane, tigelle ed anche dolci
Acquistato il 28/02/2017
Ottimo prodotto il pane viene eccezionale come anche le torte,si vede che non è una farina trattata
Acquistato il 08/10/2015
