Acquistato il 06/03/2024
Adoro la farina di farro, non conoscevo questa marca ma ne sono stata piacevolmente stupita. Da ricomprare
Acquistato il 05/10/2020
Ottima Farina, il pane una meraviglia, patelle, seadas fatte con metà di semola rimacinata, e tanto altro 8
Acquistato il 23/03/2023
Farina di ottima qualità come tutti i prodotti finora acquistati di questa marca. Utilizzata insieme ad altre farine per la panificazione. Molto buona
Acquistato il 18/01/2024
Prodotto profumato e digeribile con caratteristiche uniche
Acquistato il 18/10/2023
Una farina biologica di eccellente qualità. Buonissima sia per fare i ravioli di zucca sia la pizza. Ricomprata più volte. La confezione da 1 kg ha anche un buon prezzo. Sapore molto buono e ottima consistenza della pizza che viene croccante e con le giuste alveolature ovviamente con una aggiunta di farina di grano duro o tenero per la lievitazione.
Acquistato il 22/09/2023
Ottima farina che si può utilizzare sia da sola che con altre tipologie come segale o frumento per preparare pizze, vari formati di pasta o torte. Ottima la qualità della materia prima.
Acquistato il 12/07/2023
Questa farina di farro integrale è davvero eccellente! La uso per pane, pizza, focaccia e biscotti!
Acquistato il 01/08/2022
Uso le farina integrale di farro per gnocchi e torte salate. Mi sono trovata bene con questa farina per la grandezza delle particelle. Il sapore in linea con altre farine di farro che ho provato.
Acquistato il 11/12/2022
Cercavo da tempo questa varietà antica di farro, conoscevo già il triticum dicoccum, il monococcum ma la spelta è poco coltivata. Ho fatto un acquisto di 3 pacchi, li ho usati per fare focacce e torte, risultato ottimo, poi pare che abbia ottime virtù per la salute.
Acquistato il 11/02/2023
Faccio il pane abitualmente soprattutto con la farina di farro integrale o semintegrale .Questa farina si distingue per il suo profumo percepibile già da quando impasti.Ovviamente non lievita moltissimo ma personalmente non è questo che mi interessa!
Acquistato il 23/02/2023
Ho acquistato questa farina integrale di farro per realizzare il pane e la pasta in casa; questa farina ha donato un gusto molto rustico e particolare. Sicuramente ripeterò questo esperimento!
Acquistato il 24/10/2022
Ottima farina integrale, buona e dal sapore intenso. Consiglio di provarla e di sicuro la ricomprero'. Si sente il germe della farina ed e' ottima per piadine e torte salate. La qualità è evidente. La ricompro ormai mensilmente. Grazie per questo ottimo prodotto.
Acquistato il 24/05/2021
FARINA DAVVERO DI OTTIMA QUALITA'. MISCELATA CON ALTRE FARINE UN PO' PIU' FORTI, PER FARE IL PANE CASALINGO, DA UN OTTIMO RISULTATO. DA PROVARE.
Acquistato il 02/07/2022
questa farina di segale con proteine alte ha un gusto deciso e particolare ....la mischio con altre farine ma il risultato è spettacolare!!! veramente deliziosa e quando faccio il pane la casa si riempie di un profumino buonissimo!
Acquistato il 29/06/2021
Farina italiana ottima . Mi è piaciuta molto sotto tutti gli aspetti. L'ho usata praticamente per tutto: pane, pizza, dolci, sia miscelata con altre farine che da sola. Ricomprerò sicuramente
Acquistato il 06/03/2022
una buona farina di farro integrale adatta preparazioni sia dolci che salate e con un ottimo rapporto qualità prezzo. La ricomprerò sicuramente
Acquistato il 08/02/2021
La uso spesso in un mix di farine specialmente per preparare dolci e i risultati sono ottimi. Il gusto è piacevole
Acquistato il 11/10/2021
ottima farina per vari usi
Acquistato il 13/11/2020
