Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Avena”

Non è una farina liscia e nella masticazione ad es di un dolce si sente un fastidio acquisto non consigliato

Avendo trovato molto soddisfacenti sia la farina di ceci sia quella di piselli proteici di questa stessa marca, ho acquistato anche questa di avena, restandone però alquanto delusa. La farina in questione è davvero molto grossolana, ho fatto fatica a setacciarla e alla fine son rimasti comunque al suo interno un sacco di grumi e veri e propri "filamenti", che hanno reso difficile il suo utilizzo e rovinato la consistenza degli impasti in cui l'ho impiegata, sia dolci che salati. In genere la farina d'avena dona agli impasti il giusto equilibrio tra compattezza e morbidezza, ma con questa ho proprio faticato a realizzare delle torte o delle piadine che non fossero troppo dure e "fibrose". Non mi è piaciuto nemmeno il sapore, anzi: l'ho trovata pesante, amarognola... e, purtroppo, seppur usata in minima quantità rispetto al totale delle polveri, preponderante sul gusto di tutte le altre farine. Finita a fatica e mai più riacquistata.

Prima volta che acquisto questa marca. Adopero la farina di avena per fare dolci e tigelle senza glutine per la mattina e devo dire che e' proprio buona. Inoltre contenta anche della confezione in carta.

Buona farina da usare sia nella pizza che per torte leggere. Prodotto sul territorio

Ottima farina di avena la uso per i dolci miscelata ad altre farine ( farro, segale, grano saraceno), tutte rigorosamente italiane. Grazie Macrolibrarsi.

Questa farina è un ottimo prodotto sia per la qualità che per il prezzo. L'ho utilizzata spesso nelle torte, nei biscotti e anche nelle basi per focacce e pizza, con ottimi risultati.

La uso essenzialmente per fare biscotti e gallette, ma se non si passa al setaccio (cosa che in genere preferisco non fare perché si perdono parte delle fibre) rimangono dei fastidiosi "filetti" che provengono sicuramente dal "guscio" del chicco di avena che è durissimo. Peccato.

Non sono un'esperta di questo genere, ma a prima sensazione posso affermare che questo è un buon prodotto. Il mio confronto per ora è limitato ad una farina del supermercato, ma mi sono trovata bene.

Per me novità da provare per fare il pane mista ad altre farine salutari. Provate.

Fresca ed ottima sia per pane e pancake che per una crema dolce di avena, cotta in pentolino con latte di mandorle. Ho molto apprezzato il prezzo concorrenziale, la confezione in carta e la macinazione a pietra.

Buon prodotto. L'ho usata per fare uno scrub per il viso, ma ovviamente va benissimo anche per cucinare

Buona, indispensabile nella mia cucina per preparare biscotti, dolci e pancake a colazione.. approvata :)

Ottima qualità, per i biscotti è una farina fantastica, profumata e saporita! La migliore provata finora! Ottima scelta dell'azienda di confezionare i prodotti nella carta. E' uno dei motivi per cui ho voluto provarla, bravi!

Molto buona

Una buona alternativa alla farina 00, per dolci, pancake, e soprattutto acquistarla per dare valore al nostro biologico italiano.

Ho preso questa farina perché faccio spesso i pancake, avevo usato un'altra marca con cui mi ero trovata bene ma non la fanno più e con altre farine non venivano..ma finalmente con questa si ed è buonissima.la ricompro sicuro

Ho comprato più volte diverse farine di questa ditta e mi sono sempre piaciute molto, ma questa farina di avena non mi ha convinta, in quanto lascia sempre un retrogusto che riesco a definire solo "gessoso" ai dolci da forno o anche ai semplici pancake. Peccato.

Ottima questa farina ma non sapevo che la data di scadenza fosse così vicina così devo consumarla in fretta prima che scada anche perché ne ho acquistate due confezioni.

Ho acquistato questa farina per aggiungerla alla farina di grano negli impasti dolci e salati e sono rimasta molto soddisfatta… sicuramente la riacquisterò!!!

Ho provato questa farina per le sue proprietà. Devo dire che nn ha incontrato il mio gusto, la sento tanto amarognola. La uso comunque mista ad altre farine, dall'integrale alla farina 0