Data di acquisto: 12/03/2020
Questa farina va usata in combinazione con altre più forti avendo poco glutine, conferendo croccantezza ed un buon sapore
Data di acquisto: 12/03/2020
Questa farina va usata in combinazione con altre più forti avendo poco glutine, conferendo croccantezza ed un buon sapore
Data di acquisto: 13/03/2020
Ho provato questa farina "a scatola chiusa" perché incuriosita dal prodotto e incoraggiata dal rapporto prezzo-quantità. Che dire, l'ho adorata e l'ho già ricomprata. Ci ho cucinato principalmente frolle per crostate e biscotti e impasto per pankcakes. E' un sapore rustico e abbastanza intenso, io personalmente l'ho adorato. Consigliatissima!! (specialmente a coloro a cui piacciono sapori tipo quello del Grano Saraceno)
Data di acquisto: 31/01/2020
Una farina buona e versatile,utile per diverse preparazioni in cucina,io la uso per prodotti salati come piadine,pane,ma va bene anche per dolci in unione con altre farine o da sola.Certo ci vogliono ricette adatte e diverse da quelle fatte con la comune farina di grano per ottenere dei buoni risultati,ottimo rapporto qualità prezzo,infatti spesso non è disponibile a magazzino
Data di acquisto: 20/02/2020
Sempre da apprezzare i prodotti bio, italiani e di alta qualità. Farina molto fine, dà un gusto particolare alle preparazioni. Io l'ho usata per preparare i pan cakes e anche nella torta di mele (50 gr. farina di avena e 200 gr. farina bianca). Consiglio di utilizzarla insieme ad altra farina, solo di avena a mio gusto è un po' troppo forte il sapore