Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Avena”

Ho provato vari tipi di farine d'avena, questa è ottima per torte, plumcake e biscotti. Piace molto ai bambini, è nutriente ed ha una confezione completamente riciclabile in carta spessa (non si rompe facilmente rimanendo integra nella dispensa o in frigorifero dove io conservo ogni farina dopo l'apertura).

Stavo cercando delle farine alternative, alla farina di grano tipo 0 e super raffinate che non utilizzo più da una vita. Pur essendo in periodo di piena pandemia da Covid-19, sono riuscita a trovare su Macrolibrarsi questo prodotto, che ho scelto proprio perchè italiano, visto che è importante sostenere i coltivatori nazionali. La farina proprio perchè integrale è ottima per qualsiasi prodotto da forno dolce o salto che sia, io la utilizzo con un mix di altre farine farro ,mais o fecola di patate o amido di mais per rendere il prodotto finale soffice ma non troppo friabile.Anche la confezione mi è piaciuta molto , viene utilizzata la carta e anche la cucitura di chiusura, ricorda le farine di una volta, appena macinate al mulino. Voglio ricordare, che in estate tutte le farine in particolare quelle integrali , io le conservo in frigorifero onde evitare l'attacco degli insetti tipo tarme del cibo, sarebbe un vero peccato dover gettare un simile prodotto.

BUONA PER QUANTO PUO' ESSERE BUONA LA FARINA DI AVENA. OTTIMO RAPPORTO QUALITA'/PREZZO

Adoro questa farina...la uso quasi per tutte le preparazioni dolci. La mattina con aggiunta di farina cocco e una banana schiacciata escono dei pancake favolosi. Ottima anche per i cookies. Qualità vale il prezzo

La farina d'avena ha un alto contenuto proteico e basso indice glicemico,va molto bene da sola o in aggiunta di altre farine per le preparazioni dolci e salate. Preparazioni dolci con la farina d'avena saziano molto e sono ottimi per fare la colazione. Ottimo rapporto qualità prezzo, assolutamente da consigliare.

Questa farina va usata in combinazione con altre più forti avendo poco glutine, conferendo croccantezza ed un buon sapore

Ho provato questa farina "a scatola chiusa" perché incuriosita dal prodotto e incoraggiata dal rapporto prezzo-quantità. Che dire, l'ho adorata e l'ho già ricomprata. Ci ho cucinato principalmente frolle per crostate e biscotti e impasto per pankcakes. E' un sapore rustico e abbastanza intenso, io personalmente l'ho adorato. Consigliatissima!! (specialmente a coloro a cui piacciono sapori tipo quello del Grano Saraceno)

Una farina buona e versatile,utile per diverse preparazioni in cucina,io la uso per prodotti salati come piadine,pane,ma va bene anche per dolci in unione con altre farine o da sola.Certo ci vogliono ricette adatte e diverse da quelle fatte con la comune farina di grano per ottenere dei buoni risultati,ottimo rapporto qualità prezzo,infatti spesso non è disponibile a magazzino

Sempre da apprezzare i prodotti bio, italiani e di alta qualità. Farina molto fine, dà un gusto particolare alle preparazioni. Io l'ho usata per preparare i pan cakes e anche nella torta di mele (50 gr. farina di avena e 200 gr. farina bianca). Consiglio di utilizzarla insieme ad altra farina, solo di avena a mio gusto è un po' troppo forte il sapore