Recensioni e opinioni su “Farina di Miglio”

Name: Farina di Miglio
Brand: Sapore di Sole
SKU: 8032891609996
Rating: 4.69 (65 reviews)

Sapore di Sole

Farina di Miglio

Naturalmente senza glutine

su 65 recensioni

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Buon prodotto, anche per chi non è celiaco.

Mi sono venuti dei buonissimi panini

ha una buona lievitazione abbinata allo psillio

È una farina delicata priva di glutine. Ideale per addensare o per aggiungerla ad altre farine limitando l'apporto di glutine

Ottimo prodotto da miscelarsi con altre farine dal retrogusto leggermente amarognolo quindi a mio avviso più adatto alla produzione di biscotti o crostate particolarmente fine è buon rapporto prezzo qualità

Prodotto di ottima qualità. Arrivato in tempi brevi.

Ha un profumo delizioso, ho fatto dei biscotti in aggiunta a farina integrale sono risultati ottimi proverò ad utilizzarla anche da sola magari per una crostata.

Molto buona, finissima,impalpabile. Peccato che essendo io un soggetto allergico mi abbia dato una reazione e non potrò più ordinarla. A chi non ha problemi la consiglio per i dolci!

Buona alternativa da mixare con altre farine naturalmente senza glutine

Unita ad altre farine la uso per torte e crepes ma senza eccedere con il quantitativo,altrimenti si avverte un retrogusto amarognolo che con una farina di miglio di altra marca acquistata su questo sito non si avverte.Lascio dunque 3 stelle

Molto saporito e salutare

Ottima farina macinata fine. Perfetta per i dolci. La ricomprerò sicuro, ne ho provate altre anche di miglio bruno ma troppo grossolane.

Tra tutte quelle provate trovo che sia la migliore sia per la finezza che per il gusto delicato. La uso sia nei dolci che nei salati senza glutine con ottima resa,

Delicata e soffice la abbino ad altre farine o per pizza focacce o altro

La uso parecchio, visto che non uso più farine raffinate e di frumento!

Ottima da mixare con la farina di riso per gustosi dolci senza glutine!

Gusto particolare più per salato che per dolci.

Buono ma a volta mi è capitata un pò amara....

La uso per fare la torta al limone con la farina di quinoa. La torta ha un profumo particolare: dolce per il miglio, intenso per la quinoa. la consiglio vivamente.

Buonissima farina naturale e senza glutine. la utilizzo, assieme alla farina di grano saraceno, per fare ottime focacce cotte al forno, che assumono in questo modo un sapore più dolce. Consiglio di provarla.

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