Data di acquisto: 19/11/2025
Ho comprato questa farina di miglio da usare con quella di sorgo perché mia moglie vuole provare a fare i biscotti visto che questi due prodotti non contengono lectine come tutti gli altri cereali.
| Prezzo: | € 3,86 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Il miglio è un cereale completo ricco di minerali e fibre.
Grazie ai minerali che contiene, il miglio è ottimo per mantenere pelle, capelli e unghie in buona salute.
La farina di miglio Sapore di Sole viene lavorata con molitura a pietra ed è naturalmente senza glutine.
Ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Ottima anche per creme e minestre.
Il migliaccio è un dolce campano, tipico del Carnevale. Il miglio viene mescolato in un composto di latte e burro quindi amalgamato ad altri ingredienti quali uova, zucchero e ricotta.
Tempo di cottura: Infornatelo in forno preriscaldato a 200° per 60 minuti (se ventilato, a 180° per 50 minuti)
Ingredienti:
| Marca | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 350 g |
| EAN | 8032891609996 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di miglio e quinoa bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 112204 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1526 kJ / 360 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui Saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 69,0 g |
| di cui Zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 12,0 g |
| Sale | 0,04 g |
Data di acquisto: 19/11/2025
Ho comprato questa farina di miglio da usare con quella di sorgo perché mia moglie vuole provare a fare i biscotti visto che questi due prodotti non contengono lectine come tutti gli altri cereali.
Data di acquisto: 29/10/2025
Non conoscevo la Farina di Miglio, o meglio non l'avevo mai provata e leggendo le recensioni ho scoperto tante belle ricette da dolci a salate. Il pane aggiungendo un pò di farina integrale è venuto uno spettacolo e molto digeribile!!
Data di acquisto: 14/10/2025
Ottimo prodotto in aggiunta alle farine di legumi per preparazioni prive di glutine
Data di acquisto: 07/03/2025
La uso sia per preparazioni dolci che salate. La trovo un'ottima farina da aggiungere agli impasti privi di glutine, visto che ne garantisce l'assenza.
Data di acquisto: 06/11/2024
prodotto interessante e valido per dolci e muffin, indicato in diete senza glutine. molto buona per panificazione, ma con i giusti mix
Data di acquisto: 23/09/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 21/07/2025
questa farina è molto buona io la uso insieme a quella di sorgo e riso integrale per fare del pane senza glutine devo dire buona
Data di acquisto: 05/01/2025
L’ho presa per aggiungerla ad altre farine senza glutine, mi piace anche perché mscinata fine.
Data di acquisto: 22/01/2025
Buona per fare il pane
Data di acquisto: 06/01/2025
La utilizzo perché senza glutine. Ottima per panificare.
Data di acquisto: 28/11/2023
Il sapore del miglio non è sicuramente dei migliori ma una volta abituati ci si prende gusto. Io l' ho voluto provare in sostituzione alla quinoa che a mio marito non piace nei dolci ma questa farina è più difficile da dosare. In ogni caso è salutate e fa molto bene e quindi anche se il gusto non è eccezionale la promuovo lo stesso perché è un prodotto valido e di qualità.
Data di acquisto: 18/10/2023
Il miglio è un ottimo cereale, ricco di minerali e fibre. I minerali aiutano la funzione della pelle, le fibre quella dello stomaco. Buoni per la preparazione di dolci e salati.
Data di acquisto: 31/07/2024
Non conoscevo l'esistenza della farina di miglio ed è la prima volta che la trovo a vendere online e che la compro, su Macrolibrarsi c'è veramente di tutto! L'ho acquistata perché ho dovuto iniziare una dieta priva di glutine per limitare i sintomi della sindrome del colon irritabile. Ho cucinato degli ottimi pancake senza glutine guarniti con sciroppo d'acero di grado C sempre acquistato qui su Macrolibrarsi!
Data di acquisto: 26/07/2024
Mi piace molto questa farina. Mi piace alternarla con le altre farine per impasti dolci e salati. Ha un gusto delicato ed è facilmente digeribile. La consiglio certamente
Data di acquisto: 05/11/2023
Adoro il miglio come sapore e per le sue proprietà, l'ho voluto provare sotto forma di fiocchi, ma non mi è piaciuto il sapore, troppo di cereale, un po' forte per i miei gusti, non saprei come descriverlo, ma non mi è piaciuto.
Data di acquisto: 13/10/2022
La usiamo tanto per fare ottime torte, biscotti e crostate. Si può usare anche per fare delle buone vellutate di miglio. La consiglio come alternativa per preparazioni senza glutine
Data di acquisto: 28/06/2023
Farina di miglio ottima, buona qualità e buon prezzo. Ideale per chi vuole variare la propria alimentazione, sfruttando tutte le proprietà benefiche del miglio. Consigliata
Data di acquisto: 08/04/2024
Molto fine, delicata, ne uso in piccole quantità per fare torte e pancakes e mi trovo bene. Arricchisce i sapori senza rendere l’impasto pesante o pastoso. La riprenderò!
Data di acquisto: 21/11/2023
Ho acquistato questa farina di miglio, che ho utilizzato per preparare delle crespelle, mescolandola con quella di grano saraceno e devo dire che sono venute davvero ottime!!! Consigliata!
Data di acquisto: 21/11/2023
Acquistata per la prima volta di questa azienda, approfittando degli sconti, per nulla delusa; molto utilizzata a casa per ricette dolci e salate.