Recensioni e opinioni su “Farina di Mais Italiano Fumetto Bio”

Name: Farina di Mais Italiano Fumetto Bio
Brand: Probios
SKU: 8018699018765
Rating: 4.72 (46 reviews)

Voto medio su 46 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Non manca mai la farina di mais in casa mia. Dona una fragranza a biscotti, panature, piadine come nessun'altra farina. La utilizzo miscelata alle altre farine senza glutine ed ottengo sempre consistenze e sapori diversi. Buona nei pancakes del mattino, come addensante per ripieni e per gratinature. Da usare nel caso si voglia dare una particolare croccantezza alle panature in aggiunta alla farina di riso. Io adoro anche il suo sapore, molto pronunciato, a differenza di farine di altri cereali.

Di ottima qualità.

Utilizzata per impasto pane, insieme a farina di riso e fecola di patate. Pur non usando farina di grano si può cosi panificare un pane buono e gustoso, dal colore caratteristico .

Pur non essendo tra i miei marchi preferiti, questa farina della Probios mi ha letteralmente conquistata... tanto da averla già riordinata. È la prima ed unica farina di mais fumetto biologica che abbia mai trovato in commercio e ne sono entusiasta, perché la macinatura extrafine non è sempre un optional: in alcune ricette è davvero fondamentale per avere risultati perfetti, ad esempio nel caso delle Paste di Meliga o di altri dolci da forno a base di farina di mais solo la fumetto può garantire la giusta friabilità e al contempo "compattezza" dell'impasto, evitandone lo sgretolamento. Tagliata con altre farine, mi ha dato molta soddisfazione sia nella prepararazione di una frolla per crostate un po' diversa dal solito, particolarmente friabile e profumata, sia nel preparare piadine e crespelle salate da farcire a mó di tacos ;) L'unica pecca è la quantità, una confezione da almeno 500 gr sarebbe l'ideale, per il resto è assolutamente approvata!

ottima farina, utilizzata sia per preparazioni dolci che salate. ottima anche per Impasto pasta frolla

Buon prodotto, l'ho usata per fare lo scrub per il viso, ma va bene anche per cucinare

ho apprezzato questa farina poiché tra le tante senza glutine permette l'impiego in svariati impasti e il sapore è ottimo

Ottima farina. Io la uso per fare la schiacciata secca. Aggiungo go un po' sale e rosmarino sopra. Risultato eccezionale!!! Consiglio

ottimo prodotto, ottimo. grazie

ottima farina sia per dolci che per salati adatta alla mia intolleranza al glutine e con prezzo adeguato

Farina molto fine perfetta da miscelare ad altre per le preparazione di dolci

L’ ho provata per fare dei biscotti e devo dire Sono venuti croccanti, è macinata fine

Di buona qualità , per me indispensabile ormai

Perfetta per tutti gli usi, utilizzo solo questa marca!

finalmente una farina di mais impalpabile per i miei biscotti!

La uso per creare diversi mix di farine sia in preparazioni dolci che salate.

Ottimo prodotto,per gno chi di zucca,sostituendo la farina o per dei gnocchi alla romana

È molto fine e quindi perfetta per i dolci, inoltre secondo me è la scelta migliore per impanare crocchette e simili da friggere

Questa farina di mais è la mia preferita. È particolarmente fina e si presta bene alle panature che riescono molto croccanti. Non è invece indicata per la pasta o il pane, secondo me, proprio perché è molto sottile.

L'ho usata per fare le stelline(pasta ripiena) nel pranzo della vigilia..peccato che ho fatto poca!! Finita in un baleno e i commensali non erano tutti mozziani!!!!

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