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Farina di Mais

Fonte di fibre e senza glutine



(12 recensioni 12 recensioni)

375 g

Prezzo: € 2,19
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Questa farina di mais è l'ideale per coloro che hanno bisogno di utilizzare la farina per la preparazione di ogni tipo di piatto, ma sono allergici o intolleranti al glutine, come nel caso delle persone celiache.

E' prodotta con mais coltivato in Italia.

Il mais (Zea mays L.) è originario del continente americano, dove le prime coltivazioni sembrano risalire all'età preistorica. E' uno dei più importanti cereali largamente coltivato sia nelle regioni tropicali, sia in quelle temperate, fra cui l'Italia.

Questa farina è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento.

E' prodotta con macinazione ultra-fine denominata "Fumetto" ed è quindi ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizza, sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti, creme, in sostituzione della farina di grano tipo "00".

Note: confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione375 g
EAN8018699018765
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Mais
MCR-NR 107217
farina di mais (Zea mays L.)*. *biologico
Valore energetico1456 kJ / 343 kcal
Grassi1.3 g
di cui Saturi0.8 g
Carboidrati75.4 g
di cui Zuccheri0.8 g
Fibre3 g
Proteine6 g
Sale<0.01 g


voto medio su 12 recensioni

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Recensione in evidenza

Silvia Acquisto verificato

finalmente

finalmente una farina di mais impalpabile per i miei biscotti!

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Le 12 recensioni più recenti


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Silvia
Acquisto verificato

finalmente

finalmente una farina di mais impalpabile per i miei biscotti!

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Vera
Acquisto verificato

Ottima

La uso per creare diversi mix di farine sia in preparazioni dolci che salate.

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Mainardis
Acquisto verificato

Farina di mais

Ottimo prodotto,per gno chi di zucca,sostituendo la farina o per dei gnocchi alla romana

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David
Acquisto verificato

Ottima farina senza glutine per dolci e impanature

È molto fine e quindi perfetta per i dolci, inoltre secondo me è la scelta migliore per impanare crocchette e simili da friggere

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Tamara Colella
Acquisto verificato

Ottima

Questa farina di mais è la mia preferita. È particolarmente fina e si presta bene alle panature che riescono molto croccanti. Non è invece indicata per la pasta o il pane, secondo me, proprio perché è molto sottile.

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Rosa
Acquisto verificato

Molto buona!

L'ho usata per fare le stelline(pasta ripiena) nel pranzo della vigilia..peccato che ho fatto poca!! Finita in un baleno e i commensali non erano tutti mozziani!!!!

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marta lucia
Acquisto verificato

buona

Buona

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maria
Acquisto verificato

Soddisfatta

Questa farina sostituisce egregiamente quella di grano,sia nelle preparazioni salate che in quelle dolci. Il prezzo è onesto.

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marco
Acquisto verificato

Buona farina di mais

Farina di mais che consente di preparare anche le normali ricette in cui si utilizza la farina di frumento, poi la qualità del prodotto è ottima.

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CRISTINA
Acquisto verificato

La farina di mais sarà anche...

La farina di mais sarà anche buona però per mescolarla insieme ad altre farine per fare il pane non mi è sembrata molto adatta.

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maria
Acquisto verificato

Ottimo prodotto che permette di realizzare...

Ottimo prodotto che permette di realizzare preparazioni gustose e leggere prive di glutine. Lo ricomprerò.

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maria teresa
Acquisto verificato

Ottima

Ottima

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