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Data di acquisto: 23/05/2023
Rispetto ad altre provate in precedenza l'ho trovata migliore sia come gusto sia come resa nelle preparazioni, ho riscontrato che assorbe molta più acqua rispetto ad altre farine e grazie a ciò in cottura mantiene un'ottima consistenza.
Data di acquisto: 22/12/2023
Non l'avevo mai usata prima e sono rimasta piacevolmente sorpresa: ho fatto dei taralli alle lenticchie rosse e pomodoro che sono stati apprezzati da tutti. Sicuramente un ottimo prodotto.
Data di acquisto: 12/08/2023
La uso tanto per fare la farinata, al posto dei ceci o mischiati. Deliziosa
Data di acquisto: 01/11/2023
Questa farina ha un gusto decisamente buonissimo. E' leggera e delicata, impalpabile. E' stata perfetta per preparare una squisita torta com mele e noci, soddisfando anche i palati più difficili in famiglia!
Data di acquisto: 13/05/2023
Ottima farina di lenticchie decorticati biologica Consiglio L’acquisto per cucinarla e consumarla nel modo migliore
Data di acquisto: 30/05/2023
Ho acquistato questa farina dopo aver provato quella di piselli dello stesso marchio, e in entrambi i casi ne è davvero valsa la pena. Come la "sorellina" verdolina, anche questa risulta molto saporita e versatile... anche lei macinata fine, per un'ottima resa -senza grumi- di impasti e pastelle di vario genere (ottima per farinata, gnocchi e crespelle). La consiglio per l'ottima qualità, la praticità e il buon apporto nutrizionale, il tutto a un prezzo relativamente abbordabile.
Data di acquisto: 23/03/2023
Ho acquistato questa farina per la prima volta e devo dire che è molto buona, la uso per fare vellutate, è molto delicata, impalpabile, metto solo un pochino di olio extravergine di oliva, curcuma, pepe verde e il piatto è pronto in soli 5 minuti, la consiglio a tutti quelli che amano una cucina sana a base di proteine di origine vegetale.
Data di acquisto: 27/02/2023
La farina ha un odore e un colore meraviglioso. Macinata molto finemente è ottima per addensare composti e creare cotolette
Data di acquisto: 08/02/2023
Deliziosa farina di lenticchie, utilizzata per varie ricette, ma soprattutto per la farinata. Fonte di proteine vegetali, è perfetta per le ricette per bimbi!
Data di acquisto: 28/11/2022
Buon prodotto di qualità e versatile. Gusto delicato utilissimo per preparare crêpe, formaggio veg. La consistenza è molto più fine rispetto alla farina di ceci, quasi impalpabile perciò le farinate saranno più morbide/umide e se usato per compattare burger bisogna utilizzarne qualche cucchiaio in più del solito
Data di acquisto: 18/11/2022
Farina buonissima. Purtroppo non ho termini di paragone perché è la prima volta che compro questo tipo di prodotto ma sono sicura che la acquisterò di nuovo
Data di acquisto: 26/11/2022
E' la prima volta che acquisto questa farina e l'ho trovata buonissima... sapore delicato, si sente che è di qualità. Ottima per tortini al forno, ma anche per pancake con altre farine.
