Acquistato il 26/04/2026
Provata oggi per il pane , molto soddisfatta, ottima resa.
Acquistato il 11/03/2026
La farina è buona e conveniente rispetto ad altre con pari caratteristiche. Non mi ha soddisfatto molto nella lievitazione della pizza: sembra faccia un po' "fatica" utilizzando le dosi di lievito e la temperatura che uso con altre marche di farina integrale macinata a pietra. Proverò aumentando un po' il lievito, ma per il momento si merita solo quattro stelle.
Acquistato il 17/10/2025
Trovo i prodotti di questa azienda sempre di una qualità altissima. Consigliato.
Acquistato il 19/01/2026
Utilizzata in svezzamento e l'impiego sia in ricette con verdure sia in quelle con la frutta, la qualità fa la differenza degli impasti e questa è ottima
Acquistato il 09/08/2025
La uso miscelata ad altre farine per ogni utilizzo dal dolce al salato. Aggiunge un po' di fibre e rende più rustici i prodotti per chi apprezza la qualità grezze di una farina integrale.
Acquistato il 15/10/2025
la marca salvia per me è una garanzia. Utilizzo questa farina soprattutto per fare dolci. Il sapore è buono: non ha quel tipico retrogusto da crusca che hanno altre marche.
Acquistato il 09/02/2023
Ottima farina integrale. Ho apprezzato il fatto che nonostante sia poco raffinata abbia un buon indice di lievitazione e possa essere impiegata con successo anche per la preparazione di dolci “vaporosi” senza grosse differenze rispetto a una farina 00
Acquistato il 05/07/2024
La utilizzo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate...spesso la miscelo con quella di tipo 2 sempre di Salvia. C'è una nettissima differenza rispetto alle altre farine integrali! La consiglio sicuramente come tutto i prodotti di Salvia!
Acquistato il 08/01/2025
Ottima questa farina e in genere tutte queste di Salvia. Un azienda seria e attenta per la sostenibilità e la qualità prodotti. Utilizzo questa farina nel mio mix per fare una bella pagnotta rustica con lievito madre
Acquistato il 03/02/2025
L'ho utilizzata per fare il pane con lievito madre. La lievitazione è stata ottimale ed anche la consistenza dell'impasto. Soddisfatta.
Acquistato il 06/09/2024
Buona farina, buon sapore!
Acquistato il 17/09/2024
Ho usato questa farina per fare pane e dolci, ne faccio sempre gran uso in casa. Mi piace alternare con la farina uno o mescolarle assieme per rendere l' impasto più morbido. Sono stata molto soddisfatta sicuramente la riordinero' . La consiglio ottima qualità e prezzo!
Acquistato il 27/03/2024
Profumo e bontà per il pane con lievito madre
Acquistato il 27/02/2024
E la prima volta che trovo tante utili informazioni sulla confezione di un prodotto. Zona di coltivazione, fonte idrica di irrigazione, provenienza del seme, metodo di semina, concimazione, trattamenti fitosanitari, dati sulla lavorazione - è tutto specificato. Complimenti alla ditta SALVIA e a Macrolibrarsi per avere scelto questo prodotto. Maria Suzanne Merian
Acquistato il 18/01/2024
L'ho usata per integrare il valore delle fibre della farina tipo 0 o 1 che uso per il pane. Ne basta un 30 per cento. Ottima qualità e prezzo, come sempre.
Acquistato il 13/10/2023
Eccellente farina di grano tenero integrale tutta italiana, proposta dalla dalla rinomata ditta Salvia, storica azienda dei prodotti naturali.
Acquistato il 08/07/2023
Il produttore Salvia è una garanzia. Questa farina integrale è davvero ottima e la uso sia per l'impasto del pane che per la pizza. Risultato garantito.
Acquistato il 09/12/2022
Usata per preparare pane e focaccia. Ottima farina
Acquistato il 11/01/2023
