Acquistato il 29/06/2023
Molto soddisfatta di questa farina, vivamente consigliata.
Acquistato il 04/04/2023
Preparo sempre il pane in casa, sia bianco super soffice per la colazione, che con l'aggiunta di farina integrale per i miei piccoli panini per il pranzo.Aggiungo circa un terzo di farina di forza .Il pane è lievitato ottimamente ma nonostante questo questa farina mi rende l 'impasto un po' troppo appiccicoso per i miei gusti quindi do solo 3 stelle.
Acquistato il 02/03/2023
la mia farina di forza preferita, peccato che è esaurita da un pò.... è ottima per le lunghe lievitazioni, per pizze, focacce a tanto altro!
Acquistato il 21/03/2023
Conoscevo già i prodotti del Mulino Pransani, e mi ci sono sempre trovata bene; cercavo una farina forte in occasione della Pasqua per fare le colombe a casa, mi sono trovata ancora molto bene, ha mantenuto le sue promesse "reggendo" un impasto pesante come quello della colomba. Il prodotto finale è ben riuscito.
Acquistato il 12/12/2022
E' quello che mi mancava e che sto usando da poco con grande soddisfazione.. sostituisce infatti appieno, per quanto mi riguarda, la canadese.
Acquistato il 26/01/2023
Ho utilizzato questa farina di grano tenero tipo 0 per la preparazione di vari dolci e il risultato è stato sempre ottimo, si con lievito chimico che di birra.
Acquistato il 26/01/2023
Ottimo prezzo. La farina è buona lievita bene, presa in sconto davvero ad un ottimo prezzo essendo del territorio e biologica. Da riacquistare sicuramente..
Acquistato il 04/10/2022
Acquistata per avviare la produzione di pasta madre, mi sono trovata benissimo. Pasta madre ben nutrita. Il prezzo è in linea con la qualità del prodotto. La consiglio
Acquistato il 17/10/2022
Oltre all’uso per il lievito madre è ottima per i dolci fatti con questo lievito
Acquistato il 20/10/2022
Ho acquistato questa farina di grano tenero da utilizzare insieme ad altre farine per realizzare pane e biscotti fatti in casa; ho ottenuto un ottimo risultato: pane croccante e biscotti buonissimi!
Acquistato il 02/07/2022
Farina descritta come tipo 0, ma leggendo attentamente l'etichetta si capisce che è una farina adatta per lunghe lievitazioni. L'ho usata per il rinfresco della pasta madre ed i risultati sono stati buoni. Presa a sconto, senz'altro meglio delle farine di forza del supermercato.
Acquistato il 02/07/2022
