Acquistato il 04/11/2019
Sinceramente questa farina al farro l'ho trovata meno gustosa di altre e anche di non facile lavorazione, un po' collosa.
Acquistato il 21/04/2018
la alterno alla farina di grani antichi e la trovo molto buona
Acquistato il 16/11/2018
La utilizzo per tutte le preparazioni, dolci o salate, al posto della classica 00. È perfetta, a stento si sente la differenza (il che è un bene se si hanno mariti o figli affezionati alla farina bianca!) la ricompro sempre. Consigliata
Acquistato il 11/03/2020
È la prima volta che acquisto questa marca e devo dire che ha soddisfatto appieno le mie aspettative!
Acquistato il 25/03/2017
Farina di farro di ottima qualità e resa. La utilizzo per le più svariate preparazioni dai biscotti al pane, dai dolci lievitati alle piadine, si dimostra sempre valida e versatile. Il sapore è quello inconfondibile e delizioso del farro, essendo una farina bianca si presta ad essere miscelata anche con farine di diverso tipo specie quelle integrali o anche senza glutine. Nel complesso un ottima farina di farro bianca dal prezzo modico e dal sapore straordinario.
Acquistato il 01/02/2017
Ottima qualità....pane soffice e buono.
Acquistato il 17/09/2016
Ideale per budini e torte.
Acquistato il 21/04/2018
la uso per il pane, la pizza, piadina ed ha sempre un'ottima resa
Acquistato il 12/05/2016
ottima farina, la acquisto spesso sia per l'impiego nei salati che nei dolci. utilizzabile anche in purezza. io la utilizzo anche per i panificati con il mio lievito madre (anch'esso di farro). Consigliata veramente
Acquistato il 30/10/2015
l'ho usata per fare il pane e dei dolci,buona
Acquistato il 06/09/2015
Pani e focacce favolose con il mio lievito madre
Acquistato il 28/06/2015
Ho provato altre farine di farro, sia integrali sia bianche, e tra tutte questa mi ha convinto meno. Non ha un sapore particolare, e per questo è piuttosto versatile, ma usata in combinazione con la farina di frumento rende la pizza poco soffice. è però perfetta per le impanature e le pastelle. Non l'ho ancora provata per preparare torte e biscotti, prima o poi la sperimenterò anche così.
Acquistato il 28/02/2015
farina molto versatile e semplice da utilizzare. Mi aspettavo un po di più nel sapore ma comunque un buon prodotto ad un buon prezzo.
Acquistato il 28/04/2014
