Recensioni e opinioni su “Farina di Ceci Bio Italiana”

Non pensate male, ho scritto "l'ultima" nel titolo perché mi sono trovato talmente bene al primo colpo che non credo cambierò marchio! Molti lamentano un retrogusto fastidioso con le farine di ceci, ora... sarà che a me non dispiace affatto o che questa è realmente ottima, ma io non vedevo l'ora di ricomprarla per le farifrittate!

Un prodotto buonissimo, anche per chi ha problemi digestivi.

Questa farina, dall'ottimo sapore, si presta a molteplici usi perchè lega bene e gli impasti risultano morbidi ed elastici. Io riesco a fare degli ottimi crackers 100% di farina di ceci (con olive o semi vari) e devo dire che piacciono anche a mio marito che è un tradizionalista. E poi la farinata...eccellente!!!

Ho provato questa farina che solitamente faccio la farinata! Risultato perfetto direi. Buona buona!!

Che bella la farina di ceci!! E' buona e profumata, ma soprattutto versatile. Trovo che il rapporto qualità-quantità/prezzo sia imbattibile. Mi piace anche l'idea dell'avere dei dettagli sulla sua provenienza ... mi fa sentire più a contatto col produttore!

Non dò il massimo del punteggio poiché è un po' cara. Ma le panelle vengono benissimo e buonissime

Buon profumo, ottima per pancake e cecine o frittate vegane

Ottimo il sapore , l’ho acquistata per fare la farinata è devo dire che è uscita veramente ottima. Si sente che è una Farina che non è stata macinata da tanto tempo per questo racchiude tutto il sapore del cece

Ottima farina di ceci che a casa mia non deve mai mancare perchè è molto versatile e utile, per fare la farinata ligure, per dare consistenza a crocchette vegetali, per farifrittate con verdure vegane, ecc. Meglio preparare la pastella qualche ora prima in questo modo il risultato sarà migliore. Buon rapporto qualità-prezzo

Uso la farina di ceci per fare la cecina toscana e ho trovato questa farina assolutamente perfetta: il gusto è molto dolce e la macinazione sottile è proprio quello che ci vuole per ottenere il composto liquido e ben amalgamato necessario per la cecina. Davvero molto buona!

Questa farina di ceci bio, macinata a pietra, è stata la prima farina di ceci che ho provato e che mi ha fatto innamorare di questo tipo di farina. In poche parole: veramente gustosa, di qualità eccellente e molto versatile. Perfetta per la farinata, per il testo umbro e altre ricette simili, tra le tante.

Usata per fare delle crepes, lasciandola in ammollo tutta la notte, mi sono trovato molto bene.

Una farina di ceci finissima, si sente che è macinata a pietra, nonostante la finezza conserva un gusto forte e persistente. È perfetta per le farinata ma l'ho usata anche come addensante per una zuppa.

Presa per usare nei capelli come shampoo ma ho provato ad fare una frittata senza uova con questa farina e il risultato è ottimo, veramente di qualità.

Si vede che va a ruba. Farina ottima: la migliore provata fino ad ora. Buon prezzo è il pacco da 1 kg è più comodo e conveniente.

buono il rapporto qualità - prezzo, ottima per fare la farinata ma anche come sostitutivo della farina normale per i celiaci in alcune preparazioni

buon prodotto

farina molto molto buona,non troppo fine per questo la preferisco

Buona qualità, al momento l'abbiamo utilizzata soprattutto per preparare le cecine in padella e al forno croccanti. Siamo molto soddisfatti, il sapore è delicato e la consistenza dell'impasto viene molto bene. La riprenderò.

Potrei affermare che questa farina è piaciuta a tutta la famiglia. Profumo ottimo e piacevole versatilità per preparazioni dolci e salate. Si amalgama benissimo e la frittata di ceci viene molto gustosa, i pancake molto piacevoli.