Data di acquisto: 27/10/2022
Da quando sono diventata vegana,tutte le fonti di proteine vegetali le acquisto su questo meraviglioso store,come questa farina di ceci bio della Girolomoni,ottimo marchio della nostra filiera italiana, è versatile ed è un'ottima alternativa ai legumi tradizionali perché si sposa bene a vellutate frittate burger polpette ecc...Io la uso soprattutto per la mia frittata vegetale,ottima alternativa alle uova.La preparo con acqua mix di semi, lievito alimentare in scaglie che acquisto sempre qui,la metto a riposare in frigo per qualche ora e poi aggiungo ad essa una verdura,che siano zucchine o carciofi o spinaci oppure delle patate,una guduria unica,una fonte proteica e sali minerali a gogò,la consiglio vivamente anche perché il prezzo è giusto per la qualità....grazie Macro