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Farina di Ceci Bio

Macinata a pietra



400 gr

Prezzo: € 2,61
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Farina di Ceci biologici di Gino Girolamoni con Ceci coltivati in azienda.

Ideale per ricette vegane o vegetariane.

Prova a realizzare con questa farina delle deliziose polpette a base di legumi e verdure, il risultato sarà straordinario!

Ricetta consigliata

Frittata al forno

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di farina di ceci
  • 300 g di verdure
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 400 g di acqua
  • curcuma in polvere q.b.
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.

Procedimento

Tagliare le verdure precedentemente lavate e tritare la cipolla.

Mettere la farina in una ciotola insieme alla curcuma e al sale, versare l’acqua a filo e contemporaneamente mescolare con un frusta per evitare grumi, incorporare le verdure e la cipolla.

Foderare una teglia con la carta forno, ungerla con un filo d'olio e versare al suo interno il composto, infornare e cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 minuti o fino a doratura.

A cottura ultimata sfornare e servire ancora calda.

 

 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia.
Confezione400 gr
EAN8032891761557
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Legumi
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 172342
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di ceci biologica
Valore energetico1587 kJ / 376 kcal
Grassi4,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati5,4 g
di cui Zuccheri3,7 g
Fibre9,9 g
Proteine24 g
Sale0,02 g

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