Data di acquisto: 02/01/2020
E' un cacao ottimo. Lo utilizzo non solo per la sua bontà ma anche come tonico ed integratore. Non manca mai nella crema di avena o nei frullati proteici del mattino insieme anche agli altri integratori. Lo aggiungo anche allo yogurt greco insieme alle chips di cocco o alla granella di nocciole e agli integratori di cui ho bisogno. E poi la massima resa la ritrovo quando preparo i miei "smart" chocolate, cioccolatini dove unisco al burro di cacao una ricca dose di cacao, delle proteine vegetali in polvere a rotazione, il collagene in polvere, un integratore a rotazione come l'ashwagandha o la triphala o il shatavari, un po' di inulina o di eritritolo per dolcificare, un pizzico di vaniglia bio e a volte granella di mandorle o nocciole. Un'oretta in frigo e poi che dire... una goduria sapendo di farmi del bene!