Recensioni e opinioni su “Farina Biologica di Riso Integrale”

Pizza e piadina buonissima

Perfetta per biscotti senza glutine smezzata con farina di mandorle o nocciole. Oltre al profumo anche il gusto è eccellente. Non è adatta solo per citare il lievito madre senza glutine, quello ha bisogno di una farina più fine per reagire. La ricomprerò di sicuro

Acquistata più volte. Trovo questa faina di riso integrale molto saporita e profumata. Si ottengono prodotti più leggeri e digeribili. Perfetta per biscotti, panature e piadine. Per torte e pane meglio mescolata ad altre farine.

Farina utilizzata per fare una focaccia con verdure. È riuscita molto bene. La farina ha pure un buon profumo. Poi il riso lo trovo molto più digeribile di altri cereali. Unico neo. Provata per i pancake, che faccio in mille versioni, e non è ideale. Il lievito funziona meglio con farina di grano, kamut o farro. Con il riso i pancake anche se ottimi erano piatti. Io li amo invece soffici e altissumi. Farina comunque superlativa.

Ottima farina di riso integrale biologica dalla consistenza fine, ideale per preparare molti piatti, conservando i benefici del riso integrale. La usiamo per preparare dei tortini salati e sono buonissimi. Consigliata se si vuole preparare un buon piatto senza glutine.

Ne ho provate diverse ma questa farina di riso mi sembra che più di tutte una resa soddisfacente nella preparazione di prodotti da forno senza glutine tipo piadine, pancake, biscotti, ecc. Una stella in meno per il prezzo non bassissimo. Comunque consigliata.

è una farina a grana leggermente rustica, oltre che integrale. forse più adatta a polente, panature e gratinature che a impasti veri e propri. ad ogni modo saporita e apparentemente di buona qualità.

Grazie a Macrolibrarsi ho da poco scoperto questa marca, che assicura prodotti genuini e di ottima qualità ad un prezzo accessibile. Questa farina si presta bene a tutte le preparazioni da forno dolci e salate, per i pancake ma anche per una delicata crema bianca, pronta in soli dieci minuti. Si può utilizzare anche per preparare la besciamella o panna da cucina, buonissima davvero

Farina di riso integrale, ottima, la uso moltissimo poiché sono pure celiaca. Preparo dolci, salati e tanto altro. Mi piace molto anche per la panatura viene asciutta e croccante.

Al supermercato non trovavo mai la farina di riso integrale ma sempre quella bianca raffinata. Con essa faccio dolci ma anche besciamelle alternative non contenenti glutine per i miei figli. Si può mescolare ad altre farine per fare preparazioni dolce e salate, la consiglio

Ho utilizzato questa farina per rinfrescare la pasta madre. La stava uccidendo! Ho effettuato un paio di rinfreschi come al solito e il lievito non solo ha cambiato aspetto ma non cresceva più! Per salvarlo ho preso una piccola quantità di esubero e ho rinfrescato con la solita farina di riso riso integrale che uso della probios e così si è ripreso! Ho utilizzato tantissime Marche diverse di farina per rinfrescare la mia pasta madre e non mi è mai successo prima. Evidentemente la granulometria non è adatta ai rinfreschi o non so cosa, ma non la consiglio assolutamente per questo scopo. Inoltre ho fatto il pane e utilizzando la suddetta farina, risulta con una struttura più molle, morbida, quasi gommosa. Bocciata per questi due utilizzi.

È la prima volta che mi capita di acquistare questa farina. È delicata e morbida, non so spiegare, nulla a che vedere con le farine di riso(non integrale)che vendono nei supermercati.

Avendo bisogno di limitare al massimo alimenti infiammatori come la farina comune ho optato per una serie di farine alternative. Questa è buona e molto delicata, occorre però attenersi scrupolosamente a ricette e tempi di cottura ma mi ha soddisfatto molto. Unica pecca, ma che non credo dipenda dal produttore, la data di scadenza era brevissima e ne ho dovuto consumare una parte scaduta da pochi giorni .Un’altra piccola parte essendo passato un mese l’ho a malincuore differenziata.

alterno questa alle farine di altri cereali, mi trovo molto bene, impalpabile e con buon odore e sapore, la consiglio anche perché integrale

Le farine di questo marchio sono eccezionali. Questa farina di riso si presta a qualsiasi preparazione dolce e salata, rimanendo delicata e mantenendo tutte le proprietà del riso integrale.

L'ho già comprata molte volte in alternativa a quella del marchio Fior di Loto e devo dire che non mi ha mai delusa. La uso sia nelle preparazioni dolci che salate e regala a tutti i prodotti da forno una morbidezza davvero fantastica. Ho provato anche a usarla per preparare la crema di riso integrale in modo un po' più rapido e devo dire che viene abbastanza bene (ma continuo a preferire la versione a partire dai chicchi per una questione di consistenza). La consiglio vivamente e la ricomprerò di sicuro!

Leggerissima, profumata, offre impasti dalla giusta consistenza senza glutine con un buon rapporto qualità prezzo. Da ricomprare sicuramente

Profumata e gustosa. Nell’ impasto del pane è ottima mischiata ad altre farine senza glutine. Ottima anche per impanare. È da ricomprare

Questa farina l'ho scoperta da poco ma ormai la acquisterò sempre, è ottima per chi ha bisogno di farine senza glutine per le sue preparazioni quotidiane!

io la uso per qualsiasi cosa, per friggere, per fare biscotti, per fare piadine, come crema di riso, per restringere il sugo, per impanare le cotolette ecc.ecc