Per chi come me segue l'alimentazione vegana questi fagioli sono ottimi come sostitutivi delle proteine animali! Più che per gli usi in cucina di cui tutti sono a conoscenza, sono perfetti per seguire una alimentazione salutare e priva di grassi ma non per questo meno gustosa!!! Provateli come base per polpette e burgers e vedrete!!!!

Buon prodotto! Li uso nelle zuppe o creme e sono deliziosi.

Li ho acquistati già un paio di volte su Macrolibrarsi e li acquisterò ogni volta che li troverò in offerta in modo che non manchino mai nella nostra dispensa. Trovo che sia uno dei prodotti più buoni della probios, dal gusto genuino e profumo irresistibile, a casa piacciono proprio a tutti. Consiglio in zuppa con carote, sedano e cipolla oppure per farcire gustosissime pizze rustiche con cipolla di tropea cruda... non vi deluderanno!!!

Ho preso questi Borlotti nel mio ultimo ordine,e devo dire che mi sono piaciuti,si cuociono piuttosto velocemente,senza spappolarsi,hanno un buona consistenza ed un buon sapore!! li ho usati sia per minestre,che come contorni,ed erano ottimi in ogni piatto!!! li prenderò di nuovo di certo!

Ho tenuto i fagioli in ammollo per una intera notte. Sono cresciuti molto in volume, tuttavia anche prima di cuocerli parecchie pellicine si erano già distaccate. Una volta cotti si sono rotti praticamente tutti, e le pelli si sono staccate. Questo nonostante la fiamma bassissima con la quale usualmente cuocio i fagioli. Insomma non sono rimasto molto soddisfatto. Il sapore invece non è male, quindi li passerò con il passaverdure e ci farò una zuppa con la pasta.

in genere consumo i fagioli borlotti nel barattolo di latta perché mi permettono di essere più sbrigativo in cucina, soprattutto quando non ho molto tempo...devo però ammettere che questi fagioli secchi sono di gran lunga migliori dato che preservano maggiormente le loro proprietà. Amo da sempre questo legume e, quindi, ne consumo in grande quantità. per esperienza personale posso dire che mangiare i fagioli fa davvero bene. possono essere un valido aiuto in caso di pigrizia intestinale in quanto ricchi di fibre. inoltre, hanno anche effetti vantaggiosi sul cuore per il contenuto di acido folico, magnesio e potassio! per ottimizzare i tempi ho pensato di fare una scorta di questi fagioli- su macrolibrarsi ovviamente!!- e di bollirne una certa quantità e poi congelarli! in questo modo li ho sempre pronti all'occorrenza..consigliatissimiiii

Questi borlotti sono di ottima qualità. Li ho lasciati ammollo più delle classiche otto ore consigliate. Ho notato che un ammollo prolungato unito alla buona qualità del legume fa sì che il risultato siano dei borlotti morbidissimi ma non sfaldati e assolutamente digeribili. Consigliati!

buoni e pieni di gusto

buoni

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