Recensioni e opinioni su “Estratto di Radice di Yacon Biologico”

Ho sentito tanto parlare delle virtù di questo dolcificante naturale, crudo e dal bassissimo indice glicemico, e la curiosità di provarlo era tanta, soprattutto dopo aver letto qui recensioni molto positive circa il suo sapore. Dunque devo ammettere che è stata una bella delusione accorgermi che invece ha un gusto molto caratteristico ma a mio giudizio non del tutto gradevole. Non assomiglia affatto al caramello (se ne cercate un sostituto più sano provate invece lo sciroppo di fiori di cocco) ma piuttosto un po' al malto d'orzo, sia per la consistenza fluida (è più denso dell'estratto di agave e dello sciroppo d'acero) sia per il sapore tra il dolciastro e l'amarognolo, ma con in più una nota strana che personalmente non mi piace proprio. Non va bene per addolcire le bevande perché non ha una buona solubilità, dolcifica poco, le intorbidisce e ne altera il sapore. Ormai che cel'ho lo uso per lucidare i dolci in superficie. Visto anche il prezzo altissimo, non lo ricomprerò. Ne proverò forse un'altra marca

Sapore dolce. Utile per sostituire lo zucchero nelle pietanze. Lo uso per fare dolci, budini, nel latte. Macrolibrarsi è un negozio fornito di tutto quello che serve per una sana alimentazione

Non vado matta del sapore e sinceramente altera il sapore delle cose.. non saprei con cosa abbinarlo

Io utilizzo lo sciroppo di yacon per tutti i dolci in cui non serve cottura e per i miei frullati verdi estivi, è ottimo come dolcificante e non alza i livelli di glicemia

È un dolcificante ottimo: assomiglia al malto d'orzo, ma ha meno calorie e indice glicemico più basso

Usavo già lo zucchero in polvere ma penso che questo sia molto più delicato.

Ero curiosissima di provare lo sciroppo di Yacon per i dolci, mi ha lasciata sbalordita! Ha un sapore non "finto" e così naturalmente dolce che..è impossibile non amarlo!

Molto versatile e delicato

Questo prodotto mi ha conquistata! Non pensavo che un estratto di radice potesse avere un gusto così gradevole, invece l'ho apprezzato da subito e anche la consistenza ha il suo perché... pare un caramello ma a differenza di quello vero, questo ha tutto un mondo di proprietà benefiche da scoprire. Lo consiglio vivamente!

Sembra caramello, io lo uso sopra la frutta un po' aspra e mi piace molto l'equilibrio finale. Ottimo anche nello yogurt naturale o nella crema di latte di mandorla non dolcificata.

Molto buono il rapporto qualità-prezzo e soprattutto amico della mia glicemia. Lo utilizzo in particolare per preparare le barrette cereali.

Cercavo un dolcificante per il caffè che avesse un basso indice glicemico. Effettivamente questo prodotto non mi dà alcun problema e non rende il caffè troppo dolce. Ha sostituito in tutto e per tutto il miele di castagno che usavo, ma che mi creava problemi di rebound glicemico.

Dolce ma non stucchevole. So che aiuta a ripristinare la flora batterica ed essendo un prodotto crudo il prezzo è giustificato.

Ottimo prodotto. Al mattino dolcifico con radice di Yacon il mio bicchiere di acqua tiepida e limone e mi sento più energica.

Dolcificante per chi sta' chi vuole togliersi la voglia di dolce ma stando attento alla propria glicemia. L'ho provato essendomi informata sui suoi effetti positivi.

Sono molto attenta all'apporto di zuccheri nella mia alimentazione e dopo aver trovato come indicazione di usare sciroppo di yacon ho voluto provarlo. Il gusto è gradevole, ne basta una dose minima e lo si può utilizzare sia a freddo che a caldo, ad esempio nella preparazione di torte, biscotti o per i pancake. Non è facilmente reperibile in commercio ma per fortuna su Macrolibrarsi si trova pressoché tutto!

Incuriosita dalle innumerevoli proprietà benefiche, soprattutto a livello della flora batterica intestinale, l'ho comprato per provarlo in pratica. Sapore dolcemente piacevole, poche calorie e una coccola per l'intestino.

Me lo ha consigliato la mia naturopata per le proprietà benefiche a livello intestinale, per intensificare la cura detox che sto facendo. Mi trovo bene, e oltretutto ha un buon sapore. L'ho già acquistato più volte

davvero un ottimo prodotto

Ho acquistato gia diverse volte questo prodotto suggeritomi dalla mia nutrizionista e devo dire che mi e piaciuto molto, sostituendo cosi il normale zucchero bianco, lo utilizzo nel caffé, nello yogurt, ed anche sul pane e burro al posto della marmellata ed e molto buono. Consiglio a tutti di provarlo.