Recensioni e opinioni su “Curcuma in Polvere Bio”

Ottimo prodotto e ottimo rapporto qualità-prezzo! Ottima per le sue proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antiossidanti, antitumorali, antitrombotiche, antipertensive, antidiabetogene, ipocolesterolemizzanti ed epatoprotettive. Ottima per insaporire pietanze (non andrebbe cotta, ma aggiunta a fine cotture per mantenere tutte le sue proprietà) e fare il curry, il Golden milk, tisane e rimedi per la tosse (con il miele). Io di solito la uso per fare l'olio, potendola così usare quotidianamente. La preparazione consiste nel mettere in un barattolo di vetro con chiusura ermetica, 50 ml. di olio extravergine di oliva e 2-3 cucchiaini di curcuma, lasciare a macerare una settimana, agitando il barattolo almeno una volta al gg., poi travasare in una bottiglia senza smuovere la curcuma rimasta sul fondo.

ottimo prodotto la uso dapertutto rocca dei fiori resta il mio marchio preferito

formidabile per colorare creme e maionese di soia! Anche se il gusto puro non mi piace tanto la uso comunque per le sue proprietà benefiche e l'aggiungo così un pò a tutto perchè mescolata con altri alimenti il sapore non si sente.

molto buona, ottima qualità prezzo, fa benissimo! consigliata!

il sapore è particolare non male!! perfetta anche per colorare saponette o pasta da modellare

Adoro cucinare, ma se c'è una cosa che rimprovero alla cucina occidentale è che non fa un largo uso delle spezie. Io, ad esempio, faccio ancora tanta fatica nell'imparare a combinare le spezie nelle ricette...ma ci provo, per fortuna a me piace sperimentare e sono abbastanza aperta a nuovi gusti! Da un paio di anni ho imparato a conoscere la curcuma, ed è divenuta una delle mia spezie preferite! Intanto per via del colore così intenso e vivace... beh, si sa che un piatto bello e colorato è più appetitoso, inoltre ne utilizzo un pizzico anche in alcune preparazioni dolciarie, come le creme pasticcere, per dare il colore senza utilizzare coloranti artificiali! Il gusto poi a me piace tantissimo, e si presta bene ad un largo uso: la utilizzo nei risotti, in alcune ricette di pasta, in secondi... e anche gli invitati che grazie alle mie ricette la assaggiano per la prima volta la apprezzano! Dicono poi che faccia pure tanto bene, quindi mi sto documentando su come utilizzarla in bevande salutari. Da provare!

La uso per condire primi di pasta in genere ed anche per verdure ed arricchimento delle salse. Se abbinata con un buon olio d'oliva risulta veramente unica. Il prodotto di Rocca dei Fiori è ottimo !!

da quando l'ho consociuta la uso in moltissimi piatti soprattutto in quelli speziati ma anche nell'hummus o sulle verdure in padella ... adoro il sapore della curcuma

Usato in cucina in tutti i modi, ottimo per le molteplici proprietà curative.Mi dimenticavo usato anche per i miei cani.Un vero toccasana

Ottima, colore e sapore danno un tocco originale alla cucina.

Ottima spezia. La uso spessissimo sia con le verdure che con i cereali. La metto anche nel sugo di pomodoro ,al posto dello zucchero , per abbassare l'acidita'.

buon rapporto qualità/prezzo in una confezione adatta sia per l'utilizzo che per la conservazione

Una spezia dalle proprietà eccezionali.

Adoro questa spezia dalle molteplici proprietà. La utilizzo sempre in abbinamento con pepe nero che ne aiuta l'assimilazione. Ottima anche per dare un tocco di colore alla pasta fresca senza uova.

ottimo prodotto valido e raccomandato per tutte le sue molteplici proprietà

Ottima spezia non altera in modo significativo il gusto dei cibi, ma ne esalta i sapori. Scoperta grazie a Vivi Consapevole ormai non manca mai in cucina e in oltre ha ottime proprietà che sicuramente ne consigliano il consumo.

Uso la curcuma per la maionese di soia,e per le tisane,mi ci trovo molto bene,come molte spezie ha tante proprietà,il mio intestino ringrazia .

ottimo prodotto.in piu fa bene per la salute,ormai ne parlano molto delle propieta curative che ha la curcumina.lo consiglio come spezia.grazie

Quel tocco di gusto e colore X i miei piatti vegani

Spezia ormai immancanbile nella mia cucina quotidiana, questa poi ha anche un prezzo molto buono secondo me.