Recensioni e opinioni su “Crema di Umeboshi”

Crema ottima. Io la uso per farcire i sushi. Ne basta poca perché è molto concentrata. Si spalma bene e si mantiene veramente per tanti mesi aperta in frigo.

Da’ un buon sapore ai nostri piatti. Classico della cucina macrobiotica è utile per fare salsine e al posto del sale. Uso maggiormente l’acidulato di umeboshi ma anche questo va bene.

Prodotto naturale da albicocche giapponesi fermentate. Purea che uso al posto del sale. E' un tocco speciale salato ecacidulo che aggiungo ovunque..uova, verdure, carne..la utilizzo per fare emulsioni con limone e olio per insaporire insalatone ecc..lo riacquistero'.

Purea di prugne umeboshi molto comoda da dosare. Gusto uguale a quello delle prugne intere: pungente, salato e dolce. Credo che continuerò ad acquistare questo formato, mi sembra più facile da usare.

un cucchiaino nel condimento e vivacizza verdure crude e cotte. Meno forte delle singole prugne, e più comoda da dosare. Con un po' di olio evo non è più necessario il sale!

Da tempo che volevo avvicinarmi a questi prodotti, diminuendo l'utilizzo del solo sale. Ho acquistato questo prodotto insieme ad altri dopo aver seguito il webinar di Dealma Franceschetti. Il sapore è fantastico e la sua consistenza dona una bella cremosità. Sarà un acquisto fisso sicuramente.

Usavo in cucina solo l'acidulato di umeboshi e questa crema l'ho conosciuta grazie ad una webinar con Dealma Franceschetti. Ottimo prodotto, che si conserva anche fuori frigo, e ne basta veramente poco, da aggiungere anche a zuppe, creme o infusi, per nutrire e riequilibrare il nostro micorbiota

Da quando l’ho scoperto uso l umeboshi ovunque persino sul pane. Dal gusto particolare e dalle tante proprietà curative

Ottimo prodotto! Usavo le prugne ma la polpa è molto più comoda effettivamente alimenti indispensabile per la macrobiotica e ottimo sostituto al sale ( visto. che è già abbastanza salato ). Macrolibrarsi ottimo servizio!

Da anni sostituisco il sale con l’umeboshi, ha un ottimo sapore ed è salutare.

è un prodotto molto comodo, essendo in pasta, nella preparazione di alcuni tipi di sushi. Il sapore per tutti coloro che apprezzano l'umeboshi è ottimo a me piace e dona quel qualcosa in più in certe preparazioni.

Ho conosciuto la crema di umeboshi da quando seguo la macrobiotica. L'ha utilizzo principalmente con il kuzu per vari rimedi soprattutto influenzali. Ottimo prodotto.

Adoro la crema di umeboshi, perfetta con il riso nelle insalate di riso leggere o come condimento insaporitore, e soprattutto è salutare e aiuta la digestione essendo un cibo fermentato.

Immancabile nella cucina macrobiotica, ne basta mezzo cucchiaino per rendere salato al punto giusto ogni piatto, di cereali o verdure. La uso spesso insieme alla tahina per creare una salsina ideale per condire le verdure. Ha un gusto molto marcato che dà sapore a ogni piatto.

Crema di Umeboshi, acidita, sapidità',gusto deciso e sorprendente, un condimento diverso e delicato...a crudo su ogni verdura.

La pasta è di buona qualità e molto pratico da utilizzare rispetto alle prugne intere

Rapporto qualità-prezzo ottima per la quantità contenuta nel vasetto. La crema è favolosa da usare come rimedio o come condimento per riso e cereali e verdura

Ottimo prodotto! Lo uso in combinazione con il kuzu quando ho il raffreddore oppure diluito in poca acqua e limone per prevenire i dolori muscolari dopo un intenso allenamento.

Questo condimento è davvero particolare, va dosato con la massima cura per non avere un effetto di eccessivo sapore, ma mescolato con del buon olio di oliva su legumi e cereali di tanto in tanto è un'ottima alternativa all'utilizzo del sale

Lo uso per condire le insalate, da il giusto salato e il gusto di fermento buono che ti da la sensazione che fai del bene al tuo intestino !