Recensioni e opinioni su “Cous Cous di Grano Saraceno Bio”

La prima volta che provo un cous cous di grano saraceno e non mi è piaciuto , sembra farina in bocca.Nulla a che vedere con il grano saraceno in forma normale.

Ottima alternativa senza glutine al cous cous di grano classico

A cena da amici avevo mangiato un cous cous di grano saraceno eccezionale! Ho comprato questa marca e purtroppo ne sono rimasta delusa. L'odore è forte, il sapore è abbastanza marcato e, nonostante abbia seguito scrupolosamente le istruzione per la cottura riportate in confezione, è rimasto un pò "crudo"...... Ho dato 3 stelle perché se non avessi assaggiato l'altro, non avrei avuto termini di paragone e forse avrei apprezzato maggiormente questo. Peccato!

Buono per il suo sapore intenso integrale di grano saraceno, mescolato con altri cereali dona un sapore caratteristico, veloce da preparare per la sua cottura e adatto a chi è intollerante al glutine.

Questo è il terzo cous cous senza glutine che provo,acquistato qui silu Macro insieme a quello di mais e a quello di mais e riso, è buono,ha il gusto particolare tipico del grano saraceno,rimane un po' al dente,buono.

Ho fatto un ottimo cous cous con verdure miste, brodo vegetale. Nel brodo ho aggiunto anche le proteine della canapa. La consistenza è meno corposa del cous cous marocchino e anche di quanto appaia nella foto ma il gusto è molto piacevole.

Mi spiace dare un giudizio negativo perchè so che il prodotto è di ottima qualità,ma è solo una questione di palato.Io mangio pasta di grano saraceno, gallette, uso la farina per fare il pane,ma questo cous cous proprio non ce l'ho fatta,solo il profumo mi ha disturbata. Non è un gusto adatto al mio palato.Scusate....

Se non avessi comprato e mangiato le cracotte di saraceno qualche mese fa, direi che questo cous cous fa schifo. Invece è ottimo. È il grano saraceno ad avere un sapore così forte. E anche il colore scuro. Anche le cracotte avevano lo stesso sapore e colore. Può non piacere, ma non si può dire che il prodotto non sia buono. È molto diverso dal solito cous cous, semplicemente perché il grano saraceno è molto diverso dagli altri cereali.Anzi credo che non sia nemmeno un cereale. A me piace.

Buono

Ottimo quando non si ha tempo da perdere in cucina, e si vuole mangiare qualcosa di nutriente e di buona qualità. L'aspetto,è vero, non è molto invitante. Appena cotto il suo odore ricorda quello di bruciato. Ciononostante il sapore mi ha soddisfatto! Ha un gusto particolare, ma più lo mangio e più mi piace. L'ho cucinato spesso con verdurine e legumi, soprattutto con i ceci. Molto buono.

Per apprezzarlo deve piacere il sapore del grano saraceno un po particolare, distante dai sapori mediterranei comunque a me e piaciuto, si abbina con molti condimenti. Sicuramente userò più spesso

Questo cous cous di grano saraceno non ha incontrato il mio gusto. Già l'aspetto è poco invitante, sembra pellet carbonizzato, non ha niente a che vedere con l'immagine sulla confezione. L'odore mi richiama quello dei mozziconi di sigaretta (che non sopporto). Il sapore va un po' meglio degli altri sensi, ma non tanto da esserne soddisfatta. L'ho provato in vari modi: condito con olio EVO e non è un granché; con sugo di pomodoro e ragù ed è già più accettabile, ma non tanto da farci un pasto, riesco a mangiarne solo piccole quantità.Allora perché tre stelle? Perché a mio marito è piaciuto tantissimo e vuole anche che lo ricompri!!! Quindi non lo posso bocciare del tutto, è proprio questione di gusti.

Nonostante abbia seguito scrupolosamente le indicazioni di preparazione risulta troppo duro e secco per i miei gusti,

Ho acquistato per la prima volta questo cous cous e devo dire che è veramente delizioso. Io l'ho preparato con frutti di mare e pomodorini crudi. Buonissimo.

Buon prodotto e cuoce in un attimo

Prodotto insignificante e dalla consistenza non adeguata; non lo ricomprerei sicuramente. Non assomiglia al cous cous e il sapore non mi è piaciuto affatto.

Apprezzabile e nutriente ma non può associarsi al cous cous tradizionale. E' nero e sabbioso per cui bisogna saperlo cucinare con gli ingredienti giusti.

Io e mio marito mangiamo spesso il grano saraceno e ci piace il suo sapore, quindi ho deciso di acquistare questo prodotto perché ero curiosa di provare questo nuovo tipo di cous cous a base di grano saraceno. In realtà a noi non è piaciuto molto: l'odore è molto forte e non particolarmente gradevole, il sapore è un po' meno forte dell'odore ma resta comunque molto intenso ed amaro e personalmente non l'abbiamo gradito; abbiamo consumato il resto della confezione mischiando questo cous cous con quello integrale di grano.

Usavo già il grano saraceno, essendo intollerante al glutine e pure insulino-resistente, quindi riso e mais o amaranto e miglio non sono buone alternative per me, dato l'indice glicemico. Usavo la pasta di grano saraceno, poi ho scoperto questo cous cous: fantastico! Se si seguono bene le istruzioni (soprattutto la quantità di acqua, fondamentale, e i tempi di cottura e di riposo) non si sgrana, resta consistente ed elastico; poi certamente la consistenza del grano saraceno è particolare, più rustica, meno morbida di altri cereali e pseudo-cereali, deve piacere, ma questo è un altro discorso e il prodotto in sé a mio avviso è molto valido. Il sapore è talmente buono che faccio fatica ad abbinarlo e preferisco mangiarlo da solo!! Anche meglio della pasta di saraceno!!

questo prodotto è molto diverso dal cous cous tradizionale, sia per gusto che per consistenza. il gusto di grano saraceno è molto caratteristico, a me piace molto il grano saraceno, quindi ho gradito questo aspetto; tuttavia i granuli non tengono la cottura e si disgregano diventando molli e acquosi. il risultato finale assomiglia di più ad una crema che al cous cous, quindi sono rimasta un po' delusa. non lo ricomprerò.