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Recensioni e opinioni su “Coltura Starter per Formaggi a Crosta Fiorita


Coltura Starter per Formaggio Camembert
Prodor

Coltura Starter per Formaggio Camembert

Dose per 10 l di latte

Articolo non disponibile

Recensioni verificate dei clienti

Valutazione media: 4,0 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

50% recensioni con 5 stelle 5
50%
0% recensioni con 4 stelle 4
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50% recensioni con 3 stelle 3
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Recensioni dei clienti

D
Dorota Anna G.

Recensione del 13/03/2024

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 15/01/2024

Variante: Brie

La bustina dovrebbe avere la scheda tecnica più dettagliata,non è specificato che tipo di fermenti contiene ne muffe.

A
ANNA MARIA S.

Recensione del 01/02/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 24/07/2023

Variante: Brie

Questi fermenti sono di ottima qualità! Bastano, assieme al caglio e al latte per ottenere un buon brie! Durante la maturazione è molto utile incartare il formaggio in modo che la muffa si formi in modo uniforme. Dopo 15-20 giorni il brie è pronto, la muffa ha una consistenza morbida e piacevole e il gusto è delicato e inconfondibile. Consiglio l'acquisto

Coltura Starter per Formaggio Camembert
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