Data di acquisto: 12/05/2015
Avevamo già provato a fare delle bevande vegetali. L'utilità di questo strumento è il guadagno in praticità. Spesso mi accorgo all'ultimo che una ricetta necessità del latte vegetale allora in pochi minuti lo preparo con chufa-mix! Chiaramente per bevande alla soia non è fattibile questa corsa all'ultimo minuto per i tempi di ammollo e cottura della stessa cosi come con la frutta secca è preferibile ammollare per qualche ora prima di realizzare la bevanda. Un altro vantaggio deriva dalla praticità..avendo magari poco tempo la mattina, con il comodo bicchiere - filtro si evita di dover mettere i pezzi di stoffa per filtrare. L'ingombro è minimo, tanto che l'abbiamo portato anche in vacanza. Va utilizzato in abbinamento ad un qualsiasi minipimer. I nostri esperimenti hanno coinvolto per il momento: semi di sesamo, di girasole, soia, nocciole, noci, riso, riso integrale, fiocchi di avena, fiocchi di miglio, kamut soffiato..gustati cosi al naturale oppure aromatizzati con cacao e cannella. Ottimi per i dolci.