Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati Bio”

Ho voluto provare questi ceci perché sono decorticati e più digeribili, più che altro per farli alla mia piccolina, ma sicuramente perdono di gusto senza la buccia. Buoni ma preferisco non decorticati sono più gustosi.

Li ho cotti dopo 12 ore di ammollo, semplicemente con un soffritto di carota, cipolla e sedano, qualche foglia di alloro, dopo un ora di cottura si sono trasformati in un cremoso purè, buonissimo.

Ammollo di 2 ore e cottura di un'ora e mezza: consistenza perfetta, gustosi e digeribili, li ricomprerò!

Mi piacciono come gusto e li trovo pratici da cucinare. Un prodotto di qualità che consiglio vivamente.

Mi piace variare alimentazione e inserire sia proteine animali che vegetali nel mio regime alimentare. Trovo questi ceci molto comodi perché decorticati e quindi privi della buccia che a volte può essere fastidiosa per l'intestino. Uso i ceci sia per condire pasta, riso e altri cereali che per fare burger e polpette. Ottimo rapporto qualità prezzo, apprezzo tanto il fatto che siano coltivati in Italia.

Molto buoni e digeribili. Rispetto ai tempi di ammollo e cottura riportati sulla confezione, ho i miei dubbi. Io li tengo in ammollo 48 ore e li cuocio per un'oretta. Di pellicine ne restano un po', ma vengono a galla e si possono togliere agevolmente. Perfetti per un hummus liscissimo e cremoso. Li riprenderò.

Li ho provati per evitare i fastidiosi gonfiori che sono causati dalla buccia. sono la soluzione.

Ceci buonissimi, molto digeribili, che non necessitano di un lungo ammollo e cottura. La provenienza italiana è certamente un valore aggiunto!

Sotto consiglio della mia nutrizionista, anche ecologista, ho iniziato ad usare i legumi secchi invece che pronti. Si risparmia denaro e la qualità Macrolibrarsi è eccellente. Davvero buoni!!!

I Ceci Decorticati sono un ottimo pranzo per zuppa con pane. Possono essere buoni e nutrienti anche per una cena.

Ceci buonissimi!!! Li compro spesso.. tenuti a bagno per una mezz'oretta e poi cotti in poco tempo. Rimangono tosti. Sapore veramente buono imparagonabili a quelli precotti. Ideali sia per tutte le preparazioni

li ho comprati per l'autoproduzione del tempeh e sono perfetti come alternativa alla soia per fare il tempeh, li ricomprerò di sicuro

Meno tempo di ammollo. Comodi

A questi ceci decorticati devo dare per forza 5 stelle! Si mantengono interi anche dopo la cottura (tutti i ceci decorticati provati diventavano crema). Sono molto soddisfatta dell'acquisto e li consiglio senza alcun dubbio. Sapore ottimo.

I ceci decorticati sono perfetti per fare un hummus cremoso e senza le fastidiose pellicine, questi in particolare sono molto gustosi, l'hummus è particolarmente morbido e con la giusta consistenza

Il sapore è buono e mi piacciono molto. Per i miei gusti la cottura di mezz'ora non basta, faccio un ammollo di 24h abbondanti con alga kombu (per limitare ulteriormente i disturbi intestinali)… in pentola normale li ho cotti per un'ora e venti (senza sale), lasciandoli a raffreddare nella loro acqua. Non si sono sfaldati, anzi, erano ancora abbastanza croccanti. Immagino dipenda dalle preferenze e dall'uso che se ne fa, per l'hummus ho bisogno che siano belli morbidi. Proverò in pentola a pressione!

Prodotto molto buono e dal prezzo accessibile. Per fortuna che sono riuscita a trovare questi ceci decorticati, che hanno un impatto meno disturbante sul mio intestino e che sono versatili per fare mille ricette diverse.

Ceci di ottima qualità, poco tempo per l'ammollo, più veloce la cottura rispetto agli equivalenti non decorticati. Ottimo sapore. Prodotto versatile, buono per preparare zuppe, pasta, contorni, minestroni e tanto altro. Essendo decorticati sono molto più digeribili e adatti sicuramente anche a chi non può mangiare scorie. Li consiglio.

Ottimi, mantengono la loro croccantezza dopo la cottura, senza frantumarsi

Non sono interi ma spezzati. La cottura è più veloce confronto ai ceci interi quindi bisogna stare attenti alla cottura altrimenti si spappolano. Vantaggi cottura più veloce e niente meteorismo.