Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati Bio”

I ceci decorticati sono molto buoni e adatti soprattutto per fare falafel o polpette con l'aggiunta di un cereale. Non richiedono molte ore di ammollo, inoltre sono consigliati per autoprodurre un gustosissimo tempeh!

Buoni da mangiare e gustare, decorticati quindi più digeribili soprattutto per i bambini piccoli… molto apprezzati.

Sicuramente un grande aiuto per chi non riesce a digerire bene i ceci a causa della loro buccia naturalmente presente. Io li metto in ammollo con un po' di alga kombu (acquistata pure su Macrolibrarsi) e poi li cuocio. Buonissimi, da usare a pranzo ma anche a cena, interi o come hummus.

ottimi ceci decorticati, si riduce il tempo di ammollo e di cottura e inoltre sono più digeribili. Li ho utilizzati per preparare tempeh e hummus e sono rimasta soddisfatta

Li ho provati a cuocere come faccio con i ceci non decorticati ma il sapore non mi ha convinto. Ero tentata dal fatto che ci mettono meno a cuocersi...

Perfetti per l'autoproduzione del tempeh!

Ottima qualità e ottimo prezzo. Apprezzo la trasparenza del prodotto.

Ottimi ceci decorticati per hummus e falafel. Al momento dell'acquisto non avevo notato che servisse l'ammollo di 4 ore, ma basta prepararsi per tempo. Ottimo prodotto.

Buonissimo rapporto qualità prezzo per un prodotto biologico e davvero buono. Usati per il tempeh e non potrei essere più soddisfatta!

È già la terza confezione che compro. Hanno bisogno di 4 ore di ammollo e di 30 minuti di cottura. Gli ho utilizzati per hummus , minestre e zuppe. Non si sfaldano in cottura e sono veramente buoni. Ne consiglio l' acquisto.

I ceci decorticati hanno probabilmente un sapore meno deciso rispetto i ceci normali (mia mamma ad esempio non li ha apprezzati per le sue abitudini) a me invece sono piaciuti molto e sono di certo molto molto più digeribili

Il legume decorticato è sempre una soluzione. Li ho messi in ammollo una notte e il mattino li ho cotti in poco tempo, questo mi stimola a sostituirli a quelli in scatola. Si prestano bene per fare l'hummus, senza la buccia viene più cremoso e per l'autoproduzione di tempeh.

Purtroppo 4 ore non bastano di ammollo, erano durissimi, ho provato a farli cuocere un po' di più ma sono rimasti duri.

ottimi per la preparazione dell' Humus

ceci perfetti, cucinati in pentola a pressione bastano 20 min. Ottimi nettamente superioi a quelli della grande distribuzione

Davvero un ottimo prodotto, come sempre da Macro, usati sia nei minestroni che per le insalate. Inoltre sono risultati molto digeribili.

Buoni e gustosi questi ceci decorticati , forse non belli da vedere ( senza buccia si aprono ) ma di un bel colore giallo che rendono la minestra allegra , li proverò anche con l'humus .Grazie a Macrolibrarsi del consiglio.

Ho trovato ottimi questi ceci. Cottura facile e veloce, alta digeribilità, essendo decorticati. Non ho dovuto perdere tempo a togliere le mille bucce che vengono a galla dopo cottura e ammollo, è una cosa che ultimamente devo fare spesso per digerire meglio il cece. Da prendere e riprendere. Sono stati buoni sia per humus che minestre.

Ceci buonissimi, l'unica pecca però è che bisogna lasciarli in ammollo per troppo tempo, ma essendo un prodotto secco credo sia inevitabile questo passaggio! Buoni anche bolliti e mangiati così senza condimento. Ancora più buoni se aggiunti a un' insalata. Comprateli e non pensateci due volte!

Ho voluto provare questi ceci perché sono decorticati e più digeribili, più che altro per farli alla mia piccolina, ma sicuramente perdono di gusto senza la buccia. Buoni ma preferisco non decorticati sono più gustosi.