Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati”

Ho sempre pensato che fosse lungo e complicato dover cucinare dei ceci secchi invece ho capito che è semplicissimo. Li lascio in ammollo una notte anche se sono decorticati risciacquandoli più volte. Poi il giorno dopo li lascio cuocere coperti un’ora e mezzo (cottura tradizionale) o se non ho tempo mezz’ora a pressione. Dopodiché ci preparo l’hummus o altrimenti li passo e li mangio con un filo d’olio e sale. Super digeribili anche per chi come me ha l’intestino in disbiosi. Essendo senza buccia non mi danno problemi. Importante è cominciare con piccole quantità. Pereto sempre top insieme a Salvia!!

M i piacciono moltissimo questi ceci! sono molto dolci e saporiti e si possono usare per passate, da accompagnare alla pasta, sono pure decorticati, cosa non da poco per chi come me ha problemi intestinali!

Ammollo rapido, cottura rapida, gusto delicato (in realtà per essere ceci decorticati sono saporiti). Mantengono bene la cottura e non ho mai trovato buccette “dimenticate”.

Ceci decorticati molto buoni! Li lascio in ammollo qualche ora poi in pochi minuti di cottura sono pronti. Ideali anche in svezzamento. Da provare con varie verdure e in vari modi.. minestrone, polpette,..ma anche per condire la pasta!

Faccio sempre fatica a trovarli nei negozi vicino a me. Sono i miei preferiti, perfetti per un ottimo hummus. Farò sicuramente scorta al prossimo ordine.

Ceci davvero saporiti. Ho seguito le indicazioni sulle tempistiche di ammollo e cottura e sono venuti buonissimi. Preferisco i legumi decorticati perché per me più facilmente digeribili e questo marchio è molto buono. Proverò anche altri loro prodotti.

Biologici e di buona qualità sono un apporti proteico vegetale in sostituzione della carne. Con la pasta apportano tutti gli aminoacidi essenziali e sono sicuramente più salutari. Non richiedono ammollo. Io comunque, come tutti i cereali e i legumi li sciacquo bene prima di cucinarli con un pezzetto di alga kombu che ne assorbe gli ftalati

ho comprato questi ceci decorticati per preparare il tempeh: è venuto squisito, profumatissimo. E visto che a volte la buccia dei legumi mi provoca qualche fastidio nella digestione ho provato anche a cucinarli in una classica pasta e ceci: deliziosi!

Prodotto eclettico, utile per la preparazione di minestre, primi piatti, polpette, cecine, e tutto ciò che si può immaginare dal sapore inconfondibile del cecio.

Cosa c’e di meglio di un buon hummus??? E per farlo servono dei ceci buoni .. questi sono fantastici!!!!

Sono ottimi, si cuociono subito, previo ammollo però, gustosi, il fatto che sono decorticati risultano molto più digeribili.

La decorticazione previa risulta molto utile per coloro che si dilettano con la fermentazione dei legumi. Questi ceci sono molto buoni e hanno una consistenza ottimale per questo specifico utilizzo sia per la produzione del tempeh che per il natto. Grazie.

ottimo acquisto, non è facile trovare i ceci decorticati in commercio e sono altamente digeribili e di facile gestione (minore tempo di ammollo).

Questi legumi sono molto saporiti, la mia nipotina di due anni li adora e li mangia molto volentieri ed essendo decorticati evitano la fastidiosa sensazione di gonfiore.

Ceci decorticati: un'opzione nutriente e versatile in cucina. Ricchi di proteine e fibre, sono la base di piatti deliziosi. Da provare!

Ceci cotti in mezz'ora e rimasti interi ottimi ....

Li ho acquistati decorticati per autoprodurre il tempeh e il risultato è stato eccellente oltre al fatto che, essendo decorticati, non ho dovuto spellarli uno ad uno.... Li consiglio anche per fare zuppe o hummus!

Già Acquistati sono ottimi per tempeh

Buoni, buoni, buoni e molto più semplici da cucinare di quelli interi. Meno tempo per l'ammollo e la cottura questi ceci decorticati aiutano ad accelerare la preparazione e mantengono comunque un ottimo gusto. Li consiglio come valida alternativa a chi sceglie di non acquistare legumi già cotti e pronti all'uso

Qualità super, ne ho acquistati tanti nei negozi di ceci decorticati ma questi sono fantastici, ci metti un pochino di più per la cottura ma