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Ceci Decorticati

Da agricoltura biologica



(55 recensioni 55 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 4,20
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

I ceci dell'azienda Podere Aperto,  vengono decorticati, cioè privati della buccia esterna.

Tale procedimento rende questo legume adatto anche ad anziani e bimbi, oltre a determinare una maggiore velocità di cottura.

Preparazione: un breve ammollo (3/4 ore) poi la cottura in acqua fredda portata a bollire e continuata per 30 minuti.

Per preparare una zuppa la dose è di 50 gr a persona.

si abbina bene con pesce ed erbe aromatiche in particolare il rosmarino e i fiori di finocchio.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8032601030188
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Ceci #Ceci
MCR-NR 103714
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
cece decorticato


voto medio su 55 recensioni

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Recensione in evidenza

Laura

Ceci Decorticati

Prodotto di ottima qualità. Di facile preparazione. Usati per varie ricette.

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Le 20 recensioni più recenti


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angela

Acquisto verificato

Buonissimi

Un prodotto buonissimo, che cuoce facilmente, così anche in poco tempo puoi avere un piatto gustoso, sano, proteico, eccezionale. Mi era avanzato anche un po' di orzo, e mischiati fanno un ottimo pasto, gustoso. Un prodotto molto versatile

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Diego

Acquisto verificato

Ottimo

Confesso che io sbuccio i ceci, è l'unico modo per me di digerirli bene e quindi trovare un'azienda che li fa al posto mio è una benedizione ! I ceci sono sbucciati, spezzati, cuociono bene ed hanno un ottimo sapore, non possiamo chiedere di più !

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ANNA LAURA

Acquisto verificato

Ottimi

Ottimi ceci decorticati, veloci nella cottura e molto saporiti.Questa azienda produce legumi antichi di ottima qualità.

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Manlio

Acquisto verificato

Ottimi

Ceci molto facili da preparare, cuociono in circa 40 minuti ed anche senza ammollo. Ottimi in abbinamento con la pasta, ma anche da soli. Li raccomando assolutamente

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Annamaria

Acquisto verificato

Buoni

Ottima qualità e buon sapore, l'unica pecca è l'ammollo necessario e la lunga cottura (per chi come me non dispone di pentola a pressione). Usati per tante ricette!

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Manuela

Acquisto verificato

Eccellenti

Ottimi per preparare l'hummus, così come in zuppe ed insalate. Importantissimo integrarli nella dieta.

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Marisa

Acquisto verificato

buoni e digeribili

Io adoro i ceci, ma purtroppo non riesco a digerirne bene la buccia: questi ceci decorticati, perciò, mi consentono di assaporare questo legume ricco di proteine senza avere problemi. Sono molto buoni. La cottura è un po' lunga, ma si può ovviare con un ammollo prolungato.

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Chiara

Acquisto verificato

Molto buoni ma lunghi da cuocere

Amo il sapore, però sono molto lunghi da cuocere (un'ora in pentola a pressione e sono ancora sodi). Preferisco il cece piccino della stessa azienda, che paradossalmente cuoce più velocemente anche se ha la buccia.

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Chiara

Acquisto verificato

Buonissime!

Sebbene i miei preferiti rimangano i ceci rugosi, devo ammettere che i ceci decorticati sono davvero un prodotto eccellente, che non deve mai mancare nella mia dispensa. Permettono di cucinare un sacco di pietanze buonissime in meno tempo (in primis l'hummus e le polpettine di verdure) e sono perfetti per le zuppe di cereali e legumi o semplicemente per le minestre. Non gonfiano la pancia e sono facili da digerire. Hanno una consistenza molto cremosa, purché li si faccia cuocere per almeno 30 minuti. Quando cucino le zuppe, mi piace molto abbinarli alle cicerchie decorticate e alle lenticchie rosse decorticate, magari con un po' di miglio o di quinoa. Consigliatissime!

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Daniela

Acquisto verificato

Ottimi

Li compro sempre

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VANESSA

Acquisto verificato

Gustosi

Li ho provati per fare una zuppa e devo dire che il risultato è stato ottimo. Sicuramente necessitano di almeno due-tre ore di ammollo.

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Stefania

Acquisto verificato

alta qualità

Ottimo prodotto, uno dei migliori, solo deve cuocere il doppio di quanto indicato

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Cristina

Acquisto verificato

Ottimi

Avendo problemi intestinali ho dovuto cercare dei buoni ceci decorticati. Devo dire che sono davvero ottimi. Li uso per fare l'hummus o una buona zuppa. Ottimo rapporto qualità e prezzo. Consigliatissimi!

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Marisa

Acquisto verificato

Buoni

Molto buoni

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Ilaria

Acquisto verificato

Finalmente li ho trovati

sono andata alla ricerca dei ceci decorticati in tutti supermercati, ma non sono riuscita a trovarli. Questo prodotto coniuga in modo ottimale la praticità e il sapore delicato e genuino.

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STEFANIA

Acquisto verificato

Ottima marca

Li compro per la mia bimba. Mi piacciono molto

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Giancarlo Ceccon

Acquisto verificato

Soddisfatto

Ottimo prodotto. Lo uso per fare il tempeh

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Monica

Acquisto verificato

Che bontà!

Evviva i legumi e evviva questa qualità di ceci decorticati,facili da cucinare dal sapore delizioso!

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Mary

Acquisto verificato

Veramente ottimi!

Ho acquistato questi ceci dopo lunghe ricerche, dal momento che cercavo un prodotto italiano, biologico e decorticato. E l'ho trovato davvero eccellente, per l'utilizzo che ne ho fatto io, e cioè il tempeh, con lo starter (che si può trovare anche su questo sito). Finora l'avevo fatto solo di soia, ma avevo letto che lo si poteva fare anche di altri legumi, e dal momento che mio marito ha avuto problemi alla tiroide, preferisco non esagerare con la soia. Per cui ho cercato un cece decorticato, e il tempeh risultato è davvero buonissimo, delicato di sapore e leggero anche in bocca. Ricomprerò certamente questi ceci, sia per rifare il tempeh, che per fare una bella minestra e un polpettone!

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Eugenio

Acquisto verificato

Buono, sono complessivamente soddisfatto.

Gustosissimo.

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