Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

OTTIMA, SIA NEI DOLCI CHE NEI FRULLATI. A CASA NON MANCA MAI

La utilizzo al posto dello zucchero rispetto al quale ha svariate proprietà (antiossidanti, ricche di vitamine,...) e, in piccole quantità, può essere un ottimo sostituto del cacao per chi soffre di allergia a nichel e intolleranza all' istamina.

La uso nel latte vegetale, e mi piace molto. È un valido sostituto del cioccolato.

Compro questa farina di carruba da anni, non ho mai cambiato azienda perché il prezzo e la qualità sono davvero fantastici! Adoro questo prodotto perché permette di ridurre il consumo di cacao a chi come mio figlio è lievemente intollerante all'istamina, ha proprietà eccezionali ancora poco valorizzate, è davvero versatile in cucina!

Questa carruba è davvero molto buona e si presta a essere usata per svariate ricette dolci. Sta benissimo insieme alla cannella e un pizzico di vaniglia. Tuttavia, non riesco a sostituirla del tutto al cioccolato perché il sapore è diverso.

Mi è stato consigliato dalla nutrizionista come sostituto del cacao e lo uso con soddisfazione sia nella bevanda vegetale che per fare dolci fatti in casa.

La uso per porridge, per yogurt o come sostituto del cacao nella preparazione di ciambelloni o plumcake rustici da colazione.

Buonissimo prodotto, made in Italy, anche se quest'azienda non lo è. Adoro il fatto che sia in un barattolo di vetro piuttosto che in un sacchetto, così si mantiene meglio e si può riciclare. In quanto al gusto, se piace la carruba, questo ha un buon sapore, ma non credete a chi dice che può sostituire il cacao, non ha nulla a che vedere. L'unico modo in cui mi piace è mescolato a burro di nocciole, aggiungendo un goccio di latte vegetale, di avena magari, ed eventualmente un po' di olio di cocco; la cosa positiva è che così si ottiene una sorta di Nutella vegetale senza cacao e senza zucchero! Eh sì, è abbastanza dolce da non aver bisogno di dolcificanti. In altre preparazioni onestamente non mi soddisfa.

purtroppo non incontra i miei gusti, lo uso nelle torte non più di 2 cucchiai.

Veramente molto buona

Polvere che sostituisce il cacao in maniera egregia, ma secondo me troppo dolce. Quindi mentre il cacao lo associo a cibi dolci (ad esempio la bevanda di avena), la farina di carrube la uso con la bevanda di soia o lo yogurt di soia. Dipende dalla finalità che si ha in mente. Comunque lo consiglio, anche da alternare al cacao.

La polvere di carrube è davvero buona per fare una bevanda calda gustosa, basta sciogliere 2 cucchiaini in acqua calda e aggiungere un poco di miele, se lo si gradisce. Inoltre con 40 gr. di polvere emulsionata con poco latte vegetale si può fare un'ottima cremina da spalmare sul pane. E poi ricordiamo che la carruba è molto ricca di calcio e quindi aiuta a prevenire l'osteoporosi.

Molto simile al cioccolato in polvere, ne imita perfettamente il gusto. La carruba è un perfetto sostituto del cacao, sia nella preparazione di dolci che nelle bevande, ottima con il latte. L ho messa anche un pizzico nel caffè.

Ottimo sostituto del cacao quando si ha bisogno dello stesso gusto ma non dello stesso stimolo. Si presta bene nel latte, nei dolci, nei budini addolcendoli naturalmente perché è già dolce in partenza.

Da quando lo assaggiata la uso in tutte le ricette come sostituto del cioccolato,sia perché é senza caffeina quindi adatta anche ai più piccoli sia per il sapore in quanto a mio parere lo trovo più gustoso.

È la prima volta che la acquisto e mi piace, il sapore assomiglia a quello del cacao. Per il momento l’ho utilizzata nel latte la mattina e per dei pancake ma ho intenzione di usarla per fare altri dolci

Uso questo prodotto da anni...adoro. ottimo sapore

Piacevole sapore per la prima colazione, occorre far sciogliere bene nell'acqua prima di aggiungere altri prodotti, trovo buona sua con il latte tradizionale che con quello vegetale, la sostituisco al cacao nei mesi più caldi.

Per mio gusto personale non gradisco il sapore. Apprezzo la confezione plastic free e riciclabile. Magari li riproverò in futuro e andrà meglio.

Ci piace molto nella preparazione delle torte, in combinazione con la farina di chufa, per la preparazioni di torte senza zucchero. Ha un sapore vagamente di cioccolata. vagamente.