Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

Un' ottima alternativa alla polvere di cacao, che nel mio caso mi procura effetti collaterali come mal di testa e palpitazioni Perfetta da sciogliere nel latte vegetale e come addensante per creme e budini Consigliato

La uso su tutti gli alimenti anche perche' per me ha in sapore molto gradevole. Cesare

Acquisto questo prodotto da anni e lo considero indispensabile ormai. Non posso dire che abbia il gusto del cacao al quale viene spesso associato, ma è sicuramente una gustosa alternativa! A differenza del cacao è però naturalmente dolce, il che non guasta in molte preparazioni perché evita l'aggiunta di dolcificanti vari ed eventuali. Vorrei descriverne il gusto ma mi è difficile... Consiglio vivamente di provare questa farina! Io la utilizzo davvero in tantissime preparazioni, sia a crudo ("gelato" di banana, nello yogurt, sulla frutta, pasticcini crudisti...) che in cottura (muffin, torte e pancakes ma anche in alcuni panini un po'' speciali che faccio con semi e spezie — aggiunge una profondità di sapore che non so spiegare).

La Farina di Carruba rappresenta una valida alternativa al cacao, perfetta per chi cerca un sostituto sano e naturale. Questo prodotto, derivato dai baccelli dell'albero di carrubo, si distingue per il suo sapore dolce e leggermente caramellato, che ricorda il cioccolato ma con un profilo meno amaro.

Ottima da aggiungere nel latte vegetale a colazione. Il sapore è buono e leggermente dolciastro ma diverso dal cacao. Interessante anche come aggiunta ai dolci ma devo ancora provare.

Un prodotto che consumo con piacere per la sua bontà e qualità; il sapore è squisito e comunque tipico; può sostituire egregiamente il tazzone di caldo cacao/cioccolato che non può a volte essere consumato da alcune persone. La virtù della farina di carrube, astringente e antisettica, si apprezza al massimo in occasione di problematiche intestinali, a volte non facilmente gestibili. Consigliabile a tutti per una gustosa, dolce colazione!

Farina buonissima! La uso principalmente per creare una cremina per il topping del porridge. Trovo che il sapore sia delizioso. Proverò a farci una bevanda...

Non avevo mai provato la farina di Carruba e devo dire che questa in particolare non mi è per niente dispiaciuta. L'ho utilizzata sia nella preparazione di Pancake che nel latte caldo al posto del cacao ecc. Buon sapore. Un barattolo dura parecchio.

Incuriosita dal fatto che questa polvere viene spesso utilizzata in sostituzione del cacao, ho deciso di provarlo anche io! Sono due cose distinte,però ha un ottimo sapore....

Troppo dolce per i miei gusti, speravo in una migliore alternativa al cacao amaro ma mi sbagliavo... sicuramente prodotto valido perché ricco di calcio ma niente a che vedere con il cioccolato, ha giusto un retrogusto di nocciola che onestamente non rientra nelle mie preferenze. Ogni tanto faccio prove ma a volte non vanno a buon fine, grazie comunque

Amo questo prodotto che uso nei dolci e nel latte al posto del cacao Mio marito ne va pazzo e lo mangia soprattutto a colazione Lo consiglio a tutti grandi e piccoli

OTTIMA, SIA NEI DOLCI CHE NEI FRULLATI. A CASA NON MANCA MAI

La utilizzo al posto dello zucchero rispetto al quale ha svariate proprietà (antiossidanti, ricche di vitamine,...) e, in piccole quantità, può essere un ottimo sostituto del cacao per chi soffre di allergia a nichel e intolleranza all' istamina.

La uso nel latte vegetale, e mi piace molto. È un valido sostituto del cioccolato.

Compro questa farina di carruba da anni, non ho mai cambiato azienda perché il prezzo e la qualità sono davvero fantastici! Adoro questo prodotto perché permette di ridurre il consumo di cacao a chi come mio figlio è lievemente intollerante all'istamina, ha proprietà eccezionali ancora poco valorizzate, è davvero versatile in cucina!

Questa carruba è davvero molto buona e si presta a essere usata per svariate ricette dolci. Sta benissimo insieme alla cannella e un pizzico di vaniglia. Tuttavia, non riesco a sostituirla del tutto al cioccolato perché il sapore è diverso.

Mi è stato consigliato dalla nutrizionista come sostituto del cacao e lo uso con soddisfazione sia nella bevanda vegetale che per fare dolci fatti in casa.

La uso per porridge, per yogurt o come sostituto del cacao nella preparazione di ciambelloni o plumcake rustici da colazione.

Buonissimo prodotto, made in Italy, anche se quest'azienda non lo è. Adoro il fatto che sia in un barattolo di vetro piuttosto che in un sacchetto, così si mantiene meglio e si può riciclare. In quanto al gusto, se piace la carruba, questo ha un buon sapore, ma non credete a chi dice che può sostituire il cacao, non ha nulla a che vedere. L'unico modo in cui mi piace è mescolato a burro di nocciole, aggiungendo un goccio di latte vegetale, di avena magari, ed eventualmente un po' di olio di cocco; la cosa positiva è che così si ottiene una sorta di Nutella vegetale senza cacao e senza zucchero! Eh sì, è abbastanza dolce da non aver bisogno di dolcificanti. In altre preparazioni onestamente non mi soddisfa.

purtroppo non incontra i miei gusti, lo uso nelle torte non più di 2 cucchiai.