Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

Ottima per i miei budini , i miei frullatoni e nella preparazione di dolci. La utilizzo anche per colazione nel latte di avena e cereali. Promossa.

Ottima mescolata ad altre farine per la realizzazione di dolci e biscotti. Pochi grammi di questa farina bastano anche per addensare gelati e sorbetti. Sono contenta dell'acquisto.

Come profumo è uguale a quello della carruba intera, nella quale personalmente ci sento un sapore di fichi e di latticino stagionato. All'assaggio invece si avvicina più all'orzo tostato con un sentore di caramello e liquirizia, cose che non ricordo di aver sentito nella carruba assaggiata al naturale quindi ciò mi fa presupporre che questo sia un prodotto tostato. Quindi lo vorrei chiedere: è un prodotto tostato?? E qual è la biodisponibilità di quel bel po' di calcio contenuto (circa 400 mg)?

Personalmente non mi piace il sapore,ma credo sia un ricordo atavico della uchessina.Una mia amica ad esmpio l'ha sostituito al cacao

Da quando ho scoperto la farina di carrube non posso più farne a meno, la uso la mattina con il latte vegetale e faccio a meno dello zucchero, inoltre lo uso nelle torte al posto del cacao in polvere, sicuramente questo prodotto merita più di cinque stelle

Di questo prodotto me ne sono innamorata! Ha un sapore particolare, per me piacevolissimo: tra il carmellato e il tostato. Ne mangio a cucchiaiate, si scioglie in bocca come i preparati di cacao industriali per la colazione! Inutile dire che questo prodotto è molto più sano, oltre che privo di sostanze nervine ;) Buonissimo spolverato sulle banane o aggiunto ad esse nella preparazione del gelato (banane congelate frullate)!

Buona farina da usare al posto del cacao

Prodotto con ampissime possibilità di impiego,da ultimo l ho usato per preparare una glassatura, a me piace moltissimo il sapore quasi "maltoso" e intenso, molto meno zuccheroso e davvero molto versatile in cucina!

Ottima questa farina di carrube. Non è facile scioglierla bene dato che resta sempre un po' di residuo sul fondo. Unica pecca la confezione, nell'aprirla bisogna prestare molta attenzione altrimenti la farina esce tutta fuori.

Gustosissima alternativa al cacao per insaporire il latte al mattino! Consigliatissima!

Per ben far capire quanto mi piace: io la mangio a cucchiaiate!! Ha un sapore davvero piacevole, cioccolatoso e caramellato alla stesso tempo, naturalmente dolce al punto giusto. Fantastica spolverata sulle banane, spesso questo è il mio pranzo! Consigliatissima per una bevanda golosa per bambini, se sciolta in latte vegetale. L'unico neo non riguarda il prodotto ma la confezione: ogni volta che la apro spargo un po' di polvere in giro, forse sarebbe più comodo un vasetto con apertura a vite.

Ottimo sostituto del cacao, ha la stessa consistenza e il gusto si avvicina molto, ed è anche meno calorico. Questa farina è adatta anche ai celiaci perchè non contiene glutine, inoltre non ha l'effetto eccitante, come il cacao, pertanto, mamme, potrete fare ogni tipo di dolce con questo alimento senza sovraccaricare i vostri bambini e farli andare a nanna sereni. .

Me ne sono invaghita al punto che son rimaste intatte due scarole di cacao che avevo...

Da tempo cercavo un prodotto cosi valido da inserire nel mio botteghino,e da proporre alle miei clienti.la carruba è un frutto naturalissimo è grazie appunto alla farina di carrube è possibile per chi non può mangiare il cioccolato trovare questo prodotto che la può sostituire alla grande! Utilissima per fare dei dolci e da utilizzare nel latte!! È fantastico riscoprire frutti tralasciati con il passare degli anni! Consiglio a tutti vivamente la carruba e sopratutto la farina di carruba!!!!

Provata in una ricetta crudista per una cioccolata calda ... Favolosa!!!

Amo il sapore della carruba, naturalmente dolce e vagamente amarognolo. Non è molto simile al cacao, nonostante possa ttranquillamente sostituirlo in tutte le preparazioni. La uso principalmente per fare cappuccini e budini con latte vegetale, ma anche per dolci da forno va benissimo. Preferisco scioglierla prima in un po' di liquido caldo, per sciogliere bene i grumi.

Da tempo ero alla ricerca di un prodotto che non contenesse glutine e fosse un valido sostituto del cacao e del caffè. Ebbene sono molto contenta di aver trovato la farina di carrube su Macrolibrarsi, infatti ho già ordinato diverse volte questo prodotto anche per altri famigliari a cui l'ho fatto conscere.Ho voluto sperimentarla per preparare un "carruccino", ossia un cucchiaio di farina di carrube sciolto nella bevanda di cicoria dolcificato con malto di riso, al posto del latte, ho montato con l'apposito frullino il latte di soia a freddo, è uscita una bevanda ottima. Direi un vero cappuccino vegano!

Un ottimo ingrediente che uso spesso come addensante ma anche quando ho voglia di coccolarmi un po' senza sentirmi in colpa per le calorie ingerite... La carruba ha un sapore più dolce del cacao amaro e quindi ne metto una spolverata nel cappuccino evitando di aggiungere altri tipi di dolcificanti. Promossa e consigliata!

La farina di carrube,che prima di comprarla da Macrolibrarsi,non conoscevo,é un ottimo sostituto del cacao,soprattutto per la preparazione di dolci,ma buono,anche come bevanda calda!

sostituisce alla perfezione il cacao...io la mescolo con un poco di miele.