Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

Provata nelle torte in sostituzione del cacao, con ottimi risultati. Inoltre, essendo già dolce di suo, consente di ridurre la dose di zuccheri nel dolce... cosa volere di più? Abbiamo voluto provarla perché, a differenza del cacao amaro, il tenore di grassi saturi è bassissimo, non ci sono paragoni! E per chi deve stare attento ai valori di colesterolo e grassi per motivi di salute, questo parametro è fondamentale. Sicuramente la ricompreremo.

sostituisce il cacao in molte preparazioni, ma ancora un po incerta perché non l'ho trovato cosi naturalmente dolce però potrebbe essere solo un gusto personale

Perfetto per chi non può mangiare coccolato ma ne sente la mancanza.

È un ottimo sostituto del cioccolato, si può aggiungere a latte vegetale senza bisogno di aggiungere zucchero perché è naturalmente dolce, si possono fare biscotti e plum cake!

Sana e gustosa alternativa al cacao, si dice che la carruba sia il cioccolato dei poveri, io, da quando ho assaggiato questa, ho imparato a mangiare anche le carrube asciugate al sole. Questa in polvere la utilizzo nei frullati e qualche volta anche nel latte vegetale, molte altre volte invece, mi diverto a mescolarla con il succo di agave scuro e aggiungo un po di farina di buccia d'arancia autoprodotta con l'essiccatore Tauro (acquistato su questo sito) e stendo il tutto su biscotti all'avena... una delizia!!! Altre volte aggiungo all'impasto anche del burro di cocco e unisco poi tutto con nocciole ed anacardi preparando così dei “raffaello” alternativi sani e gustosi.

Conosco molto bene questa pianta ed i suoi frutti che ammiro molto spesso in un piccolo terreno di nostra proprietà. Da sempre in famiglia ne utilizziamo le sue parti (foglie, frutti) in tanti modi, tutti utili per la salute. Questa versione in polvere della Rapunzel è molto pratica ed ottima, sia come dolcificante, sia per fare tipici dolci di carruba. Infatti, ridurre in casa il frutto in polvere è un processo laborioso e stancante. Inoltre funge da sostituto al cacao, a differenza del quale contiene pochissimi grassi saturi. Quindi è un'alternativa salutare. L'alterno come dolcificante al Golden milk, e il latte vegetale caldo prende un sapore unico che ricorda la mia infanzia. La consiglio a tutti, giovani e adulti, poiché tutti abbiamo necessità di ridurre lo zucchero nella nostra alimentazione, nemico della nostra salute.

Spinta dalla curiosità e dalle belle recensioni, ho voluto provarla, anche perché delle persone anziane mi avevano raccontato che una volta le carrube venivano mangiate dai bambini come fosse un dolce. É vero, assomiglia molto al cacao e mi piace che sia senza caffeina. La metto nel latte ma la proverò anche nei dolci.

Ottimo prodotto, ideale per chi ha problemi di intolleranza con cioccolato e nichel, dato che sostituisce bene il cacao ad esempio nei budini, nelle torte e nel latte.

Adoro questa polvere, la uso al posto del cioccolato a colazione nel latte vegetale e non posso più farne a meno.

Buonissima con il latte di soia.

Buona.

E' un' ottima farina di carrube, al 100% carruba naturale; è parecchio tempo che la utilizzo in torte, biscotti, castagnacci ed anche mescolata ai latti vegetali e devo dire che sostituisce egregiamente il cioccolato. Molto buono anche il rapporto qualità/prezzo.

Ho usato tante volte questa buona farina di carrube. M.Rosaria

Ottima farina di carrube sostitutiva del cacao. Buonissima nei dolci e perfetta in un bel bicchiere di latte di soia, di riso o di mandorla. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Deliziosa alternativa al cacao. Per la colazione con il latte di avena Oatly è buonissimo e sono riuscita a farlo apprezzare alle mie bimbe. Lo uso anche tanto nelle torte da forno e con il malto di riso e la crema di nocciole si prepara una ghiotta crema spalmabile.

Il prodotto è ottimo. Riesco a fare una colazione cioccolatosa senza sentirmi in colpa per avere introdotto troppe calorie!

Ottimo sostituto del cioccolato, io lo metto nel latte di mandorla, oppure si può usare per fare le torte!

La uso più nei dolci di qualsiasi tipo che come bevanda calda(ho provato non mi piace) invece nei frulatti,gelati dolci da forno ne metto in abbondanza. Ed è famtastico. Ha un gusto meno intenso dell cacao

Eccezionale! La utilizzo al posto del cacao per fare dei dolcetti velocissimi con la crema di datteri e l'okara di mandorle o nocciole e il risultato è fantastico! La utilizzo anche nel latte vegetale come dolcificante in alternanza alla polvere di mesquite: squisito! Infine ho provato a usarla insieme al caffè di cicoria nel filtro della moka per dare più dolcezza al caffè di cicoria e il risultato è davvero un caffè gradevole! Da provare!!!

Ottimo prodotto dal profumo e dal sapore intensi che evoca note di cacao, ma con tutta la genuinità e le proprietà della carruba. Perfetto per preparare una bevanda calda, dolci lievitati, budini, porridge, per dare un tocco di golosità al caffè o allo yogurt. Per un tocco di fantasia in cucina.