Recensioni e opinioni su “Cannella Ceylon in Polvere Bio”

Da anni uso quasi solo spezie Sonnentor, una marca che ho imparato ad apprezzare quando vivevo in Germania, per l’ottima qualità. Sono tutte spezie profumatissime, che non hanno niente a che vedere con quelle acquistare al supermercato, e anche il prezzo non è male. La cannella in particolare modo non manca mai in casa mia: la uso a colazione per aromatizzare il porridge o la sera per preparare il mela brûlé!

Ho acquistato questa cannella perché pare sia la migliore qualità sia per cucinare sia da utilizzare in purezza. Il colore è chiaro e il profumo delicato, manca un po’ il classico profumo di cannella, che si sprigiona a contatto col calore.

La cannella di Ceylon è meno diffusa della Cassia. Ha un sapore molto più delicato, meno pungente. Piacevole a colazione nello yogurt, nel kefir, in aggiunta a una mela e a qualche gheriglio di noce.

Pregiata varietà di cannella dal sapore delicato e dolce. Ha un contenuto più basso di cumarine ed è quindi preferibile per chi la utilizza di frequente.

Polvere fine e profumata, ottima per tutte le ricette che la richiedono. La confezione è abbastanza grande, il sacchetto in plastica è un po' scomodo, avrei preferito il barattolo di vetro.

Uso moltissimo la cannella in polvere da mettere nella tisana o decotto. Fa molto bene a chi ha problemi di glicemia. La uso anche in ricette dolci tipo torte e biscotti senza zucchero. Grazie

Come tutti i prodotti Sonnentor anche questo e' di ottima qualità, e ha un odore e un sapore che nulla ha a che vedere con le polveri "da supermercato ". Davvero deliziosa per chi e' amante del gusto speziato della cannella

Tipo di cannella particolare. Meno forte di altre tipologie. La definirei più soft. Forse non propriamente indicata per i dolci ma ottima per altre preparazioni

Profumatissima e soprattutto bio!

spedizione veloce e prodotto ottimo..tutto perfetto!

Acquisto sempre questa cannella in quanto la trovo veramente adatta ai miei gusti, non sono tutte uguali per cui a me piace questa. Personalmente la uso sulla ricotta con un pò di miele oppure mescolata all'orzo al mattino. Non mancano di certo i dolci con le mele e tutto ciò che prevede la sua presenza, biscottini ecc

Ottima cannella e' la più prestigiosa fra le cannelle. Consigliata

Utilizzo questa cannella di Ceylon perchè, come leggevo sul libro della Dott.ssa Silvia Petruzzelli "Questa non me la mangio", è una varietà di cannella più pregiata, detta anche 'vera cannella' e perchè ha un contenuto tracurabile di cumarina. Vi consiglio di leggere questo interessantissimo libro

La mia cucina non sarebbe completa senza questo prodotto nel ripiano delle spezie; la ritengo a mani basse la più versatile in assoluto, ottima sia in preparazioni dolci che salate, ma anche banalmente per dei cappuccini alternativi

Cannella molto buona per vari dolci. La utilizzo molto volentieri. In generale sono sempre molto soddisfatta delle spezie della Sonnentor.

Cannella Ceylon in polvere bio. Sapore intenso, ne basta poca per avere un ottimo sapore di cannella! Packaging comodo. Una volta aperta la confezione si richiude dentro la scatola. Prezzo nella media. La consiglio per dolci, mele cotte,..

Preferisco la cannella in stecche ma per mancanza di strumenti adatti ad una macinazione sottile ho ordinato questa in polvere. La uso per dare personalità ai miei dolci, specialmente a quelli composti di mele e devo dire che offre una marcia in più anche alle crostate. Fra poco ne consumerò in grande quantità insieme allo zenzero e ad altre spezie per preparare i biscotti natalizi

Cannella ottima. La differenza tra questa e quella originaria dalla Cina si sente e fa la differenza. Trovo il sapore decisamente meno invadente.

Buona ma dal sapore molto delicato. Usavo da tempo l'altro "tipo" di cannella (cassia) sempre della stessa marca e mi sembrava avesse un sapore più spiccato.

Buona questa cannella per dare un bel tocco di colore e di profumo ai miei piatti. Che vi devo dire! Ottima ovunque, porridge e tortini, pancakes e piadine dolci. anche poca di sente!!!