Recensioni e opinioni su “Caffè Arabica Macinato per Moka Bio”

Questo è il mio primo caffè da agricoltura biologica ed essendo abituata al caffè normale, per intenderci classico marchio commerciale, mi aspettavo qualcosa di molto più aromatico e gustoso, purtroppo proprio il contrario. Appena aperta la confezione l'aroma del caffè sprigionato non era così intenso ed evocava molto la liquirizia, la grana è più grossa del caffe normale che sembra più una polvere, il gusto è un pochino blando. Non ho avuto problemi con la moka, il caffè è salito normalmente però lascia un po' di residuo. Darei come voto tre stelle e proverei anche altri marchi, anche se ciò che mi ha colpita di questa azienda produttrice è proprio il tipo di lavorazione che effettua sui chicchi. Credo sia necessario provare altri caffè biologici per capire meglio la qualità reale di questo prodotto.

Un caffè di un'ottima qualità. Ha un buon aroma. Il prezzo è un po' altino, però ci sta considerato che è un caffè bio.

Squisito. Arabica, la qualità più pregiata, è il mio buon risveglio del mattino da molti anni. Ma mai avevo assaggiato un gusto così delicato, evidentemente esaltato dalla qualità del bio. Prima di tutto, quando l'ho scelto, sono rimasta favorevolmente colpita dalla lavorazione lenta che fanno delle bacche del caffè, prima di arrivare al prodotto finito. Esattamente coi metodi di una volta. In particolare, mi ha stupita il metodo che viene usato durante la torrefazione, nella quale i chicchi di caffè, con un soffio a vortice d'aria calda, vengono fatti girare all'interno del contenitore, cocosicché gli stessi non vengano a contatto con le pareti interne di metallo. Poi l'asciugatura in 72 ore. La selezione dei terreni dove è coltivato, i costanti controlli a campionatura. Insomma, tutte queste attenzioni vorran pur dire qualcosa! Ma questo sapore della torrefazione Salomoni è una spanna avanti. Ed anche se è per moka, io l'ho usato con l'espresso e in tazzina, non ho trovato tracce residue di polvere. Ok!

nel complesso non male, anche se ha un po' di difficolta' nel venire sù della moka, e il sapore di conseguenza un po' bruciacchiato.

Ho comprato questo caffè per fare i clisteri al caffè. Caratteristica molto importante in questo caso è che il caffè sia biologico per non fare assorbire all'organismo sostanze chimiche e questo rispetto agli altri ha anche un prezzo più accessibile. Quando è arrivato il pacco l'ho aperto e il sacchetto, ancora sigillato, emanava un profumo buonissimo di caffè, intenso ma delicato per niente di bruciato. L'impressione che ho avuto è che sia ottimo da degustare.

molto gradevole aromatico e non toppo amaro

Buon caffè, sicuramente di ottima qualità. L'unico appunto che faccio è che la grana di macinatura è grossa per la mia moka e capita che rimangano nella tazzina dei residui. Comunque un buon aroma ad un prezzo onesto.

C'è poco da dire: un ottimo caffè, sapete di quelli che si condividono piacevolmente con gli amici? Ebbene questo è un caffè di quelli... ma personalmente preferisco non darlo a nessuno e berlo tutto io!!! sono troppo golosoooooooooo, eheheh

Con questi caffè biologici ho ritrovato il gusto di bere caffè. Tutto un altro sapore, non hanno nulla a che vedere rispetto ai normali caffè, forse un po' troppo tostato. Al mattino con un cucchiaino di zucchero integrale di canna è ottimo per iniziare al meglio la giornata, è ottimo anche accompagnato da un bel pezzo di buon cioccolato fondente.

abbandonati i caffè di marca del supermercato questo è il mio caffè quotidiano

Mi viene da ridere quando vedo certi sketch di pubblicità: ma hanno mai provato questo caffè, non credo altrimenti tante fesserie non le direbbero...

Caffè dal gusto fruttato intenso. Ottimo dopo i pasti e prima dell'attività sportiva con zucchero di canna bio. Ho riscoperto il buon gusto del caffè: mi vien voglia di berne sempre più ogni volta...!

Ottima tostatura, non troppo "bruciato" o tannico, ma corposo e di prolungata permanenza aromatica. Consigliato a chi ama l'aroma del vero caffè e non le brodaglie allungate. In casa mia non beviamo abitualmente caffè, ma lo usiamo a mo' di farmaco; in caso di abbassamenti di tono o mal di testa e funziona!

E' stato acquistato per un regalo e benchè io non beva caffè ho deciso di dare un piccolo assaggio. L'aroma è notevole ed il gusto molto delicato, la tostatura è perfetta, si sente la qualità dei chicchi e della coltivazione biologica. Il prezzo è piuttosto elevato ma credo che ci stia tutto vista l'ottima qualità del prodotto.

Caffè dall'ottima tostatura, ha un sapore delicato ma allo stesso tempo è molto buono! Devo dire che mi trovo bene, posso anche metterci meno zucchero del solito e questo è un bene. Lo riprenderò di sicuro, consigliato!

questo caffè bio lo uso x fare i clisteri al caffè.prezzo altino,,ma buon profumo e buono in tazzina.

Per me il caffé è un rito, oltre che una piacevole pausa. Ritengo che questo sia uno dei caffé più buoni che abbia mai provato. L' aroma è ottimo e il gusto è delicato. Tostato al punto giusto, ha tutte le caratteristiche che un ottimo caffé dovrebbe avere. Lo consiglio anche a chi ama un caffè delicato e non troppo tostato.

buonissimo, mi piace molto il gusto, riesco a berlo senza dolcificarlo.

Gusto forte, corposo, come piace a me. Gran buon caffè a giusto prezzo.

Sapore ricco e intenso sono rimasta sorpresa dal piacevole aroma.. rapporto qualità prezzo eccellente!