Recensioni e opinioni su “Azuki Verdi”

Ottimo prodotto. Condisco con un soffritto di carota, sedano, erba cipollina anche in base a quello che ho in dispensa ed è un piatto perfetto per la sera. Accompagno con pane casereccio tostato e olio evo.

Sono fagioli Mung, ottimi davvero. Cuociono bene e hanno bisogno di 6/8 ore di ammollo.

Aggiunti alla minestra,buoni.

Fagioli di buona qualità, germogliano facilmente.

Come tutti i legumi, hanno tempi di preparazione lunghi... però cucinati in abbondanza durano qualche giorno in frigorifero. Ma quanto sono buoni!!!

Ho assaggiato altri azuki verdi ma questi sono davvero il top, per consistenza, gusto e tenuta di cottura. Nelle mie ricette indiane e non solo sono sempre apprezzati da tutta la famiglia.

I fagioli azuki verdi non hanno nulla da invidiare a quelli rossi...buonissimi. Per evitare l' imbarazzo della scelta, per preparare le mie insalatone estive con legumi, ci metto sia quelli verdi che quelli rossi......insieme a tante verdure i miei pranzetti estivi sono dei veri arcobaleni!!

buono

I fagioli azuki di questa marca li ho trovati veramente molto buoni.

Non li avevo mai mangiati invece mi hanno sorpresa positivamente. Preparazione lunga.

buoni, ma preferisco i rossi, per tenuta di cottura e di sapore

Ideali per un' insalata estiva o da gustare con un filo d'olio, ovviamente previa cottura.

Questi fagioli sono diventati un must della mia dispensa, sono fagioli molto digeribili (più dei borlotti e di quelli a buccia spessa) e poi cuociono in pochissimo tempo, se li usate per condirli basta veramente una quindicina di minuti, perfetti per chi non vuole passare ore a cuocere i fagioli!

Li ho tenuti in ammollo una notte e cotti in pentola a pressione 30 minuti e per fare la pasta e fagioli sono andati benissimo se li dovete fare da condire cuoceteli meno, per il resto è venuta fuori una pasta e fagioli fantastica!!! Non avrei mai pensato fossero così buoni, ho letto che vengono usati anche per i germogli, a questo punto li comprerò di nuovo e proverò anche questo uso.

I fagioli sono ottimi ma le informazioni di cottura riportate sulla confezione sono totalmente forvianti. Dopo le canoniche 12 ore di ammollo loro prevedono addirittura due ore di cottura...! li ho tenuti in pentola a pressione 20 minuti e si sono disfatti

Buona alternativa ai legumi tradizionali. Sono molto piccoli, e a differenza di quelli rossi, cuociono in molto meno tempo. Vanno comunque messi in ammollo. Sono comodi da tenere conservati in congelatore già cotti, in modo da aggiungerli alle minestre di verdura o a pietanze varie senza ogni volta dover fare ammollo e cottura. Il sapore è delicato e sono leggeri.

li adoro, sia da mangiare semplicemente bolliti e conditi semplicemente con un pò di gomasio, che usati per fare i germogli, che utilizzo per un infinità di ricette, zuppe, spaghetti di riso saltati con le verdure, insalate, timballi, polpettoni vegan, e strano da dirsi e sentirsi anche per preparare alcuni dolci

Ottimo prodotto. Due punti il sapore è simile a quello della lenticchia verde. Cuoce in poco tempo e non necessita di ammollo.

Uso spesso questo legume per tutta la famiglia, compresa e soprattutto per la piccola di 15 mesi,siamo vegetariani e questo ci dà un buon apporto di fibre e proteine.Il costo è ottimo visto e considerando che il prodotto e bio ,ottima anche la qualità. Ormai fà parte dei mie acquisti periodici!

Ho acquistato gli azuki verdi principalmente perchè volevo farci i germogli. Questi azuki sono germogliati senza nessun problema e bisogna considerare che io non possiedo un germogliatore professionale ma uno "fai da te". Anche senza particolari accortezze sono germogliati tutti e in maniera molto omogenea. Assolutamente consigliati!