Recensioni e opinioni su “Azuki Rossi Bio”

Ottimo stick per proteggere le due macchie più sue che ho sul viso. Ha anche una leggera colazione color carne che rende un po' omogeneo l'incarnato. Acquistato da poco ma sembra efficace

Questi fagioli azuki non sono male, ma le indicazioni per la cottura indicate sulla confezione non sono per nulla veritiere: li ho lasciati in ammollo tutta la notte (12 ore) come da istruzioni e la cottura è risultata comunque infinita (altro che i 30 minuti di cottura indicati!). Dopo 60 minuti di bollitura erano ancora durissimi e alla fine, per disperazione, ho dovuto aggiungere del bicarbonato all'acqua di cottura per rendere la buccia più morbida. Così facendo sono venuti pronti nel giro di altri 10-15 minuti. Non so se li ricomprerò, è già la seconda volta che mi succede (la prima volta mi è successo con un altro marchio venduto su Macrolibrarsi). Mi spiace perché gli azuki rossi, in verità, mi piacciono molto, ma non posso metterci tutta la mattina per preparare un piatto di fagioli.

Di solito acquisto un'altra marca di fagioli rossi Azuki. Incuriosita, ho voluto provare questi di BIo Liliaa marca di , proposta da Macrolibrarsi. Confermo che sono un ottimo prodotto, buon rapporto prezzo qualità. Per chi non li conoscesse, i fagioli azuki sono un'ottima fonte proteica vegetale. Vanno cucinati in pentola a pressione per circa 25-30 minuti (il produttore consiglia ammollo per 12 ore, ma sono sufficienti 6) con l'aggiunta di un pezzetto di alga kombu che serve ad ammorbidirli. In frigo dopo la cottura durano 4/5 gg. A differenza degli altri legumi, l'acqua dev'essere abbondante (anche 1-1.5 litri) perché anche questa va consumata tiepida nell'ordine di un bicchiere prima dei pasti. L'acqua degli azuki è un valido supporto per i reni nel loro lavoro e nell'eliminazione di eventuali calcoli. Gli azuki e l'acqua di cottura tenuti in frigo durano dai 3 ai 5gg.

Tenuti in ammollo ore cuociono in 10-15 minuti nell'acqua bollente, come abbinamento consiglio di cuocerli insieme al riso per assorbimento.

Gli azuki rossi sono buonissimi! Ci faccio le zuppe oppure con riso integrale e miso. Si possono preparare anche dei dolci.consigliatissimi!

Ottimo prodotto

Mi sono piaciuti molto questi fagioli: hanno un profumo particolare e la caratteristica di tingere di rosso/viola l'acqua. Li ho cucinati con il riso ed è diventato viola! Buoni, delicati, con innumerevoli proprietà nutrizionali eccellenti e tante proteine. La cottura é sempre lunga, anche se la confezione dice 30 minuti. In compenso però li ho trovati più digeribili dei "classici" fagioli.

Ottimi fagioli ma non avevo dubbi

Nulla da eccepire a questo prodotto (azuki rossi biologici) che ho provato per la prima volta acquistando a caso e a sentimento. Sono un buon prodotto.

sono buonissimi, di facile digeribilità.

Ottimo prodotto. Mi è piaciuto molto. Lo straconsiglio. Davvero ottima qualità. Formato perfetto. Li ricomprerò sicuramente.

Non è un sapore che può piacere a tutti. Ma a livello alimentare non possono mancare questi legumi dalla dieta. Cerco di non farli mancare mai nella dispensa. Da alternare tra i vari tipi di legumi.

Questi azuki piccoli, oltre a tenere meglio la cottura rispetto a quelli più grandi, sono perfetti anche per i rimedi e i piatti macrobiotici, come i pregiati azuki dell'Hoklaido

Avete mai assaggiato questi fagioli con crauti fermentati oppure con rucola fresca? Direi che sono un'ottima cena abbinati ad una verdura di stagione fresca o al vapore. Il vostro sistema ringrazierà!

Nella nostra famiglia la dieta è prevalentemente vegetariana e quindi le proteine le troviamo ovviamente nei legumi. Per variare ho voluto comprare gli azuki e siamo rimasti piacevolmente sorpresi...il gusto non ricorda il fagiolo classico e non sono farinosa...buoni veramente

Io adoro gli azuki rossi, nei supermercati della mia zona al massimo trovo quelli verdi. Su Macrolibrarsi è l'unico posto dove li trovo! Sono buonissimi, adatti anche a chi ha una pancia più sensibile ai legumi e si possono fare moltissime ricette, sia dolci che salate. Personalmente, a me piacciono cotti e conditi con semplice sale e olio ma anche, a volte, realizzo torte con gli azuki e vengono buonissime.

Azuki di buona qualità. Ho aggiunto dell'alga wakame in cottura e li ho trovati teneri, gustosi e digeribili. Non posso che consigliarli, soprattutto per chi non mangia carne, in quanto sono un ottimo sostituto delle proteine animali.

Non tutti lo sanno, ma gli azuki rossi sono buonissimi e ricchi di tanti elementi nutritivi. Neppure il nostro nutrizionista lo sapeva...glieli abbiamo fatti conoscere noi!!! Unico neo è che richiedono lungo ammollo e lunga cottura quindi la loro preparazione va programmata, ma ne vale la pena!!

Come ci insegnano i giapponesi, i fagioli azuki si prestano a moltissimi usi, salati e non. Ho voluto acquistarli qualche tempo fa per la prima volta per l'apporto proteico, naturalmente, ma anche come alternativa ad altri tipi di fagioli. Hanno un sapore delicato, sono più piccoli e sono pronti quindi in meno tempo. Ottimi nelle zuppe e nelle insalate.

Questi fagioli azuki rossi biologici sono molto gustosi, sfiziosi e buoni. Conditi con un po' di olio e gustati da soli oppure aggiunti a pasta o riso e verdure sono ottimi. Consiglio vivamente l'acquisto.