Recensioni e opinioni su “Amaranto Biologico”

L'amaranto mi piace tantissimo,e questa marca è ottima,e poi è bio da non trascurare soprattutto quando si parla di alimenti,e poi si sa che fa benissimo.

Non sono una fan dell’’amaranto, premetto, ma questo l’ho trovato bello sodo, difficile che si scuocia.

Una passione, il mio sistema digestivo gradisce questi piccoli granellini, anche semplicemente conditi con un po' di olio extravergine e qualche goccia di salsa di cecei e lenticchie.

Era già da un po' che volevo acquistare questo prodotto e poi mi sono decisa di prenderlo. Il prezzo a parere mio è un po' altino per la quantità che contiene però ero curiosa e l'ho preso lo stesso. Non mi ha entusiasmato particolarmente però perché rimane molto granelloso e sotto i denti si sente questo continuo effetto sabbioso che infastidisce. Ho pensato che forse poteva dipendere dai tempi di cottura, così la volta successiva l'ho fatto cuocere di più ma niente, quell'effetto rimaneva quindi deduco che sia una sua caratteristica. Non lo riprenderei

Buono, un buon prezzo per un buon prodotto.... lo consiglio assolutamente. Macrolibrarsi è sempre una garanzia di qualità...

Io lo uso insieme ad altri cereali perché da solo mi dà l’impressione si perda un po’, i chicchi sono molto piccoli e apprezzo di più il suo gusto cucinandolo in associazione.

Ho voluto provare l'amaranto di questa ottima azienda, e non sono rimasta delusa, il sapore è gradevole, resta gelatinoso, ma credo sia tipico del prodotto. Sono solita metterlo a bagno per almeno otto ore, dopo averlo ben lavato con colino a maglie strette, e poi lo faccio bollire.

Veramente ottimo, buono, facile da digerire, e dagli ottimi effetti sulla salute dell'intestino(almeno per quanto mi riguarda). Inoltre è ricco di fibre, contiene tutti gli aminoacidi essenziali, non contiene glutine. Tantissime ottime proprietà. Lo consiglio. Grazie

Mi piace molto questo amaranto, grazie alla sua consistenza si presta molto bene per preparare burger e polpette, il sapore è delicato lo consiglio

Non avevo mai assaggiato l'amaranto prima d'ora, uno degli errori di gioventù evidentemente. Ho scoperto che mi piace molto e in futuro lo ricomprerò.

Ho voluto provare, mi piace cambiare. Era la mia prima volta con l’amaranto, quindi non ho termini di confronto. L’ho trovato interessante dal punto di vista del gusto, purtroppo impossibile da gestire in semplicità… i granelli sono talmente minuscoli che si infiltrano ovunque! Troppo scomodo per me! Se non vi scocciate, una gustosa alternativa!

Fantastico, Buon prodotto da associare a tutte le altre zuppe della stessa linea. Ottima la cottura e la profumazione

Uso l'amaranto soprattutto in zuppe e minestroni. Oppure tritato e crudo nella colazione Budwig. Ha un sapore particolare ma delicato, al quale mi sono abituata non potendo mangiare glutine. Essendo ricco di vitamine, minerali (anche ferro!) e proteine nobili è quasi meglio di un integratore. Da provare...

Mi piace molto questo cereale soprattutto per la colazione, gusto di nocciole. La consistenza mi stupisce ogni volta. Non manca mai nella mia dispensa!

Amaranto davvero di ottima qualità e che si cuoce facilmente è anche una valida fonte di proteine per vegetariani e vegani

Adoro l'amaranto soprattutto con patate e olio di oliva! Che dire, questo amaranto della fior di loto è molto buono, dolce e oltre a ciò, non ho trovato sabbietta fastidiosa. Lo ricompro da anni e lo consiglio.

Ho scoperto questo pseudoceteale da quando mi sono avvicinata alla cucina macrobiotica, solitamente lo uso per la colazione perché cucinato ha una consistenza cremosa. Lo dolcifico con malto di riso marmellata o burro di arachidi.il gusto è dolce con nel finale una puntina di amarognolo.se ti piace la consistenza cremose puoi usarlo anche condito con verdure ed olio di oliva avrai un pasto completo sano e nutriente,

Da cuocere per piatti salati ma anche dolci

Ammollo in acqua per mezza giornata, metto in pentola poco tempo e lascio freddare in modo che diventi di una consistenza un po'gelatinosa. L'ho provata semplicemente unita a prugne secche frullate, noci e mandorle mescolando tutto. Zero glutine e zero zucchero....

Consiglio questo amaranto perché ha un buon sapore dolciastro e non diventa colloso. A me piace molto con semi di lino tritati sopra come fosse formaggio. Molto leggero da digerire, senza glutine e molto proteico