Recensione del 01/03/2013
Recensione del 01/03/2013
Acquistato il 14/01/2013
Mai provato delle alghe nori della Bretagna, questa era la prima volta ma ne sono rimasto molto soddisfatto.
Recensione del 21/06/2012
Recensione del 21/06/2012
Acquistato il 04/05/2010
L'alga nori è la base per preparare il sushi giapponese, un piatto gustosissimo e facile da fare. Si può fare il sushi classico con salmone affumincato o fresco o con altri tipi di pesce, ma vi invito a provare anche la versione vegetariana usando solo riso integrale, avocado, carota e cetriolo a bastoncini, germogli di soia o di altri semi, qualche goccia di tamari. Un piatto diverso dalla nostra tradizione, ma buono e salutare. Le alghe hanno molte proprietà, sono un ottimo integratore alimentare 100% naturale, quindi assolutamente assimilabile. Per i più pigri consiglio di tostare leggermente il foglio di alga nori e gustarlo come spuntino.....la mia bambina di 7 anni ne va matta. Una nota sulla qualità delle nori della Consonni Corona, io ne ho provate di tutte le marche e posso dire che queste sono veramente buone.
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