Data di acquisto: 23/05/2023
Ho messo 4 stelle perché non avevo un termine di paragone. Era la prima volta che acquistavo Aglio nero fermentato punto avevo letto sulle sue fantastiche proprietà e d'altro canto qualsiasi prodotto fermentato aiuta sicuramente il nostro organismo a vivere meglio, in particolare il nostro intestino. Lo utilizzo nelle padellate di verdura , A volte anche nelle minestre, l'ultima che ho fatto era a base di fagioli cannellini, batata rossa e diverse spezie più riso integrale. Sicuramente l'utilizzo dell'aglio fermentato ha dato una nota particolare di sapore al piatto.