Recensioni e opinioni su “Aglio Nero Fermentato - Nigrum Bio”

L'aglio nero fermentato è un vero jolly in cucina..dalle innumerevoli proprietà benefiche al suo svariato uso.Alternativa sostituito nella settimanale aglio olio e peperoncino a fedele alleato di piatti dal sapore particolare con sentore liquirizia caramello ect. Nigrum ci dona un prodotto con caratteristiche ottime e buon rapporto qualità prezzo.

Pronto all'uso, sapore delicato ma assolutamente inconfondibile, è il primo aglio fermentato che assaggio e sono soddisfatta

Ho comprato questo aglio nero fermentato per sperimentare ricette nuove. Quando ho aperto il vasetto ne ho assaggiato uno spicchio così come fosse una caramella e... dovrò ricomprarlo perché tra io e mio marito l'abbiamo finito!!

Ottimi prodotto da usare ed integrare in tanti modi. Il mio preferito: aggiungerlo alla zuppa di misi ;-)

Eccellente prodotto di altissima qualità, dal sapore dolciastro perfetto sia come stuzzichino da aperitivo che da spalmare o da accompagnare a formaggi stagionati

Ingrediente che ho scoperto da pochi anni ma che è in grado di rendere subito interessante un piatto, questo in particolare lo trovo molto gradevole e di ottima qualità

Premetto che detesto l’aglio, ma visto quello che ho letto e le recensioni ho deciso di provarlo. In effetti non ha il sapore dell’aglio, non lascia l’alito tipico e non fa mal di stomaco, almeno nel mio caso. Ottima alternativa per chi non sopporta l’aglio.

Ha un sapore particolare che, nonostante sia interessante, non mi ha particolarmente colpito. Mi vien da pensare che sia un alimento forse un po' sopravvalutato e "di moda". Nelle preparazioni si perde e mi sembra anche un po' sprecato, forse meglio mangiato in esclusiva insieme a del companatico

Ho sempre faticato a mangiare l'aglio: mi lascia un sapore pesante per tutta la giornata. Ma l'aglio nero no! L'ho introdotto nei miei piatti e mi piace moltissimo. Senza effetti collaterali. Il sapore è molto diverso dall'aglio crudo, e io rischio di mangiarne anche più del necessario. Consiglio a tutti di assaggiarlo!

Una piacevole scoperta, lo ricomprerò sicuramente!! Gusto che ricorda la liquerizia, molto più delicato rispetto all'aglio bianco.

Proprietà benefiche della fermentazione, unite a quelle dell'aglio e al suo gusto unico rendono questo prodotto una scoperta rivoluzionaria in cucina. Provatelo con una pasta "aglio, olio e peperoncino" con prezzemolo fresco sopra: resteranno tutti stupiti!

L'ho subito provato per fare un dressing salato per l'insalata mista ed è veramente ottimo. Non ha quel fastidioso gusto e odore dell'aglio fresco e neanche "l'inconveniente tipico". Mi servirà anche per fare il formaggio vegano di anacardi e non vedo l'ora di provarlo. Consigliato vivamente.

E' un gusto particolare, a cui non sono abituata, ma sapendo quanto fa bene, diventa anche più buono! Lo uso soprattutto con verdure e pesce

È la prima volta che uso l'aglio nero. Sto orientando le mie scelte alimentari maggiormente verso i fermentati, anche se probabilmente l'aglio nero non è il prodotto di una fermentazione. Il sapore di questo mi ha soddisfatto ed è versatile in cucina.

aglio nero fermentato, ottimo per chi predilige questo tipo di aglio. può essere mangiato direttamente, senza lasciare un sapore troppo forte in bocca. è morbido e dal gusto delicato. lo utilizzo sia per insalate che per primi piatti

Ottimo per chi ama i fermentati. Un valido aiuto per l'intestino, con anche i benefici dell'aglio. L'alito resta molto meno pesante rispetto all'aglio normale. Lo consiglio!

Molto buono questo aglio fermentato che da sapore alle pietanze e può essere mangiato senza lasciare sapore o altro in bocca. Al gusto molto buono.

Da amante dell'aglio, trovo questo prodotto favoloso. Lo utilizzo in insalate e piatti freddi: sapore meraviglioso senza le conseguenze legate al consumo di aglio. Da provare!

Mamma mia quanto è buono questo aglio fermentato! Già amo l'aglio comune, ma questo ha un sapore decisamente più dolce che lo rende una vera e propria coccola. Si usa come l'aglio comune, cotto o crudo, per insaporire zuppe e risotti ma anche verdure cotte o cereali. Ne sono diventata una fan.

Ma non buonissimo, mi aspettavo di più, devo essere sincera...