Recensioni e opinioni su “Aglio Nero Fermentato - Nigrum Bio”

Premetto che detesto l’aglio, ma visto quello che ho letto e le recensioni ho deciso di provarlo. In effetti non ha il sapore dell’aglio, non lascia l’alito tipico e non fa mal di stomaco, almeno nel mio caso. Ottima alternativa per chi non sopporta l’aglio.

Ha un sapore particolare che, nonostante sia interessante, non mi ha particolarmente colpito. Mi vien da pensare che sia un alimento forse un po' sopravvalutato e "di moda". Nelle preparazioni si perde e mi sembra anche un po' sprecato, forse meglio mangiato in esclusiva insieme a del companatico

Ho sempre faticato a mangiare l'aglio: mi lascia un sapore pesante per tutta la giornata. Ma l'aglio nero no! L'ho introdotto nei miei piatti e mi piace moltissimo. Senza effetti collaterali. Il sapore è molto diverso dall'aglio crudo, e io rischio di mangiarne anche più del necessario. Consiglio a tutti di assaggiarlo!

Una piacevole scoperta, lo ricomprerò sicuramente!! Gusto che ricorda la liquerizia, molto più delicato rispetto all'aglio bianco.

Proprietà benefiche della fermentazione, unite a quelle dell'aglio e al suo gusto unico rendono questo prodotto una scoperta rivoluzionaria in cucina. Provatelo con una pasta "aglio, olio e peperoncino" con prezzemolo fresco sopra: resteranno tutti stupiti!

L'ho subito provato per fare un dressing salato per l'insalata mista ed è veramente ottimo. Non ha quel fastidioso gusto e odore dell'aglio fresco e neanche "l'inconveniente tipico". Mi servirà anche per fare il formaggio vegano di anacardi e non vedo l'ora di provarlo. Consigliato vivamente.

E' un gusto particolare, a cui non sono abituata, ma sapendo quanto fa bene, diventa anche più buono! Lo uso soprattutto con verdure e pesce

È la prima volta che uso l'aglio nero. Sto orientando le mie scelte alimentari maggiormente verso i fermentati, anche se probabilmente l'aglio nero non è il prodotto di una fermentazione. Il sapore di questo mi ha soddisfatto ed è versatile in cucina.

aglio nero fermentato, ottimo per chi predilige questo tipo di aglio. può essere mangiato direttamente, senza lasciare un sapore troppo forte in bocca. è morbido e dal gusto delicato. lo utilizzo sia per insalate che per primi piatti

Ottimo per chi ama i fermentati. Un valido aiuto per l'intestino, con anche i benefici dell'aglio. L'alito resta molto meno pesante rispetto all'aglio normale. Lo consiglio!

Molto buono questo aglio fermentato che da sapore alle pietanze e può essere mangiato senza lasciare sapore o altro in bocca. Al gusto molto buono.

Da amante dell'aglio, trovo questo prodotto favoloso. Lo utilizzo in insalate e piatti freddi: sapore meraviglioso senza le conseguenze legate al consumo di aglio. Da provare!

Mamma mia quanto è buono questo aglio fermentato! Già amo l'aglio comune, ma questo ha un sapore decisamente più dolce che lo rende una vera e propria coccola. Si usa come l'aglio comune, cotto o crudo, per insaporire zuppe e risotti ma anche verdure cotte o cereali. Ne sono diventata una fan.

Ma non buonissimo, mi aspettavo di più, devo essere sincera...

L'aglio nero è buonissimo, morbido e dal gusto delicato, sia usato così come è, sia se utilizzato per cucinare. Mio figlio di 3 anni me lo chiede come fosse una caramella. In bocca non è pungente come l'aglio fresco ed è molto più digeribile. Per noi è promosso.

Lo utilizzo per insaporire insalate e zuppe... Mi gusta il sapore anche se un poco pungente!

Non avendolo mai provato la prima volta ci sono rimasto perplesso,mi aspettavo un sapore pungentissimomcome aglio normale invece è quasi dolce,a confronto ovviamente.Colore nero,lo assumo da solo come snack.Non saprei come utilizzarlo diverse,anche se immagino ci siano diversi metodi,anche nelle trasmissioni sulla cucina e le ricette è presente questo ingrediente in forma nera,anche gourmet

Non lascia alito cattivo , molto digeribile, gusto delicato e leggermente acidulo. Lo metto nell' insalata

Ottimo prodotto, lo utilizziamo sempre in preparazioni e condimenti di insalate. Oltra a fare bene è anche strabuono.

Purtroppo non ho fatto in tempo ad assaggiarlo perchè lo hanno utilizzato alla velocità della luce. Penso sia piaciuto molto.