Recensioni e opinioni su “Acidulato di Riso Bio”

Ottimo prodotto, come di solito lo sono tutti quelli de La finestra sul cielo.

Lo utilizzo alternandolo con l'aceto di mele. Ottimo per condire ma anche come base per la maionese a base di verdure e olio. Ha un aroma buonissimo e delicato. Perfetto anche per stomaci sensibili.. anzi aiuta a digerire!

Prodotto molto salutare! A me piace tantissimo aggiunto alle verdure crude con un filo d’olio Ma anche con le verdure cotte lo trovo molto gradevole

Ottimo prodotto, non semplice da trovare. Lo uso quando preparo il sushi vegano in casa. Lo aggiungo al riso (rigorosamente per sushi) che faccio al vapore, e aggiunge un sapore leggermente acido che si sposa benissimo con l'avocado, l'alga nori, lo zenzero, la pasta di wasabi e la salsa di soia. Ottimo, non ne farei a meno.

Marca e prodotto sono ottimi, già li conoscevo. La confezione però non è la più conveniente - in tanti sensi - io preferirei quella da un litro (che esiste per lo stesso prodotto) per poter risparmiare maggiormente, risparmiare sia per il portafogli che per l'ambiente.

Uso aceto e solo di riso e solo questo in primavera per stimolare il fegato (per la medicina cinese il fegato è abbinato alla primavera e al sapore acido). Ogni giorno, in minima quantità sulle foglie verdi uso questo o l'acidulato di umeboshi (sempre finestra sul cielo).

Mi piace tantissimo nelle verdure saltate. Dona quel sapore acidulo e dolce insieme che mi piace tantissimo.

ottimo condimento

Ottimo prodotto per fare i sushi

Non mi ha convinta, ritorno all aceto di mele, più economico e dal sapore più deciso.

ottimo

Buono, gustoso e molto digeribile! Nelle insalate gradevolissimo! unico incoveniente da usare abbastanza velocemente poichè lascia deposito sul fondo della bottiglie e cambia leggermente di sapore!

L'acidulato di riso è una valida alternativa all'aceto di vino. Il sapore e l'odore, ad essere sinceri, non mi pare si discostino molto da quelli dell'aceto di vino. Essendo ottenuto dalla fermentazione del riso, mi aspettavo qualcosa di molto più delicato; invece l'unica differenza che ho riscontrato sta nel fatto che l'acidulato di riso mi sembra un po' meno aspro, più morbido, meno pungente, ma comunque abbastanza forte, per cui va dosato, come l'aceto di vino, con parsimonia. Preferisco di gran lunga l'acidulato di umeboshi, magari più particolare come sapore ma, secondo me, più delicato e più dolce.

ho sostituito completamente il nostro tradizionale aceto di vino con questo acidulato di riso. buonissimo delicato e raffinato. armonico su tutte le insalate. piace molto a tutta la famiglia.

L'acidulato di riso è un aceto che si ottiene dal riso. Si può usare in alternativa all'aceto di mele, quest'ultimo ha decisamente un sapore più forte, mentre l'acidulato è molto più delicato

Non lo conoscevo, ma ero curiosa di usare l'aceto di riso; questo è molto buono, non aspro, ma delicato ed odoroso; lo sto usando regolarmente per le salse da insalata verde o pomodori. Mi piacerebbe (se esistesse) la confezione da 1/2 litro.

Lo utilizzo in cucina al posto del classico aceto, l'ho ricomprato più volte ha un sapore delicato che gradisco

Il sapore è molto delicato. L'ho utilizzato per condire il riso per il sushi e lo rende saporito senza infastidire. Sicuramente lo proverò su insalate e verdure.